Все рецепты

Что приготовить из яиц молока муки и сахара



Видео: Самые ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ ПАНКЕЙКИ / Мой рецепт БЕЗ соды и разрыхлителя

Редакция AdMe.ru знает, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрал 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 200 г кокосовой стружки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л.

    разрыхлителя

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить кокосовую стружку, перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
  4. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
  5. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
  6. Выпекать при температуре 180° около 15 минут.
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванилина
  • 4 яйца
  • 200 г маргарина
  • 500 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 3 яблока
  1. Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и вымешиваем ложкой тесто.
  2. Яблоки чистим и режем мелкими кубиками, добавляем в тесто.
  3. Выкладываем столовой ложкой небольшие горки на листы, застеленные бумагой для выпечки, и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета буквально 10–15 минут.
  • 70 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.

    л. экстракта ванили или 1 пакетик ванильного сахара

  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 160 г семян кунжута
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
  2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
  3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
  4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
  5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3–4 см, так как печеньки могут растекаться.
  6. Выпекать 8–15 мин в зависимости от размера.
  • 240 г шоколада для плавления
  • 4 ст.

    л. сливочного масла

  • 2/3 чашки муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 г шоколада, нарезанного на кусочки
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
  3. Измельчите шоколад на кусочки.
  4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут).
  5. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.
  6. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости.
  7. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

    Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте.

  8. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.
  9. Выложите круглые печенья с помощью столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5–7 см друг от друга.
  10. Выпекайте в духовке 12–15 минут.
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • орехи, цукаты, сухофрукты
  1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и выминаем вилкой.
  2. Затем мешаем миксером до получения однородной массы.
  3. Добавляем яйца и перемешиваем.
  4. Высыпаем стакан овсяных хлопьев.
  5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все.

    Суммарно около 2 стаканов начинки.

  6. Перемешиваем и добавляем муку.
  7. Из получившейся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья.
  8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом.
  9. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
  • 400 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 мл молока
  • 1/2 ч.

    Недопустимо перемешивание насекомых и салатов на здоровье, обжаренные продукты становятся намного вкуснее: они окисляются масло.

    л. разрыхлителя

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, перемешать.
  3. Добавить муку и замесить эластичное тесто.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
  5. Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов.
  7. Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев. Главное — не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.
  • 2 больших мягких банана
  • 1 стакан геркулеса
  • орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
  1. Размять бананы с геркулесом, перемешать.
  2. Добавить орехи, изюм, шоколад.
  3. Готовить при 180 градусах в духовке на пергаментной бумаге 15 минут.
  • 120 г муки
  • 2 яйца
  • 80 г сахара
  • 90 г сливочного масла
  • 1 ст.

    Что приготовить из старой сметаны, или Вкуснейшие оладьи с творогом

    л. лимонного сока

  1. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
  2. Взбить все миксером или венчиком.
  3. Добавить муку и лимонный сок. Тщательно перемешать.
  4. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
  5. Выпекать при температуре 190–200° 12–15 минут.
  • 4 ст. л.

    молока

  • 5 ст. л. растворимого кофе
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл сливок (30%)
  • 250 г сахара
  • 3 ст. л. какао
  • 650 г муки
  1. Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
  2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
  3. Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
  4. Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
  5. Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180° духовке 12–15 минут.

Печенье к чаю «Гости на пороге»

  • 2 яичных желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 230 г муки
  • 80 г сахарной пудры
  • 120 г сливочного масла
  • 3/4 ч.

    л. лимонной цедры

  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
  3. Просеять муку и сахар в одну миску.
  4. Добавить размягченное сливочное масло, яичные желтки и лимонную цедру.
  5. Перемешать ингредиенты до однородности.
  6. Месить 5–10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
  7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
  8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Блюда из молока

Коровье молоко - лидер по производству из прочих по объему производства во всем мире.

Полезные материалы

По минеральному составу молоко богато кальцием, магнием, калием, натрием и фосфором, за что многие считают его ценным продуктов. Также молоко коровы используется в приготовлении огромного количества блюд от каш до молочных коктейлей. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из молока с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Полезные материалы


Что приготовить из молока?

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 52 г
Разрыхлитель теста- 1 ч.

л.
Молоко - 50 мл
Сахар - 30 г
Ванильный сахар - 7 г
Соль - 1 щепотка
Растительное масло для жарки и смазывания формы - 1 столовая ложка

Какие же они воздушные и вкусные, эти японские оладьи! Не пробовали?

что приготовить из яиц молока муки и сахара

Давайте тогда приготовим их сегодня к завтраку вместе!

ElenaV

Ингредиенты

На форму диаметром 20 см:
Пудинг ванильный - 1 пакетик
Глазурь - 1 пакетик
Печенье песочное - 250 г
Молоко - 400 мл

Торт «Эклер» из печенья (без выпечки) - идеальный вариант приготовления десерта для тех, у кого совсем нет времени!

Алена Прика

Ингредиенты

Банан - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 5 столовая ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сахар - 1,5 столовая ложка
Соль - 3 щепотки

Блинчики из банана и яйца обладают не только румяным видом, но и фруктовым вкусом и ароматом - попробуйте!

Алена Прика

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 250 мл
Крахмал картофельный - 6 столовая ложка без верха
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сахар - 2 столовая ложка
Соль - 3 щепотки
Для начинки: 2-3 банана

Налистники на крахмале получаются практически такими же тонкими, как пергаментная бумага, и абсолютно не прилипают к сковороде!

Алена Прика

Ингредиенты

Молоко - 0,5 л
Мука - 170 г
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 1,5 столовая ложка
Ванилин - на кончике ножа
или
Ванильный экстракт - 0,5 ч. л.
или
Ванильный сахар - 1-1,5 ч. л.
Растительное масло - для жарки

Рецепт ванильных французских блинов (крепов) на молоке и яйцах.

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Пшеничная мука - 150 мл
Тертый сыр - 100 г
Оливковое масло - 2 столовых ложки
Куриное яйцо - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Фарш из куриного филе - 150 г
Панировочные сухари - 5 г
Сливочное масло - 5 г
Разрыхлитель - 1 уп
Сода - 2 г
Лимонный сок - 3 г
Молоко -150 мл















Рецепты заливных пирогов - как палочка-выручалочка, когда нужно быстро, недорого и вкусно.

Karp Zaliwnoy

Ингредиенты

Манная крупа - 110 г
Банан - 1 шт
Молоко - 500 мл
Сахар - 80 г
Соль (мелкая) - щепотка
Шафран - 5-6 рылец (по возможности)
Кардамон (зеленый) - 3 коробочки (желательно)
Масло топленое - 1 столовая ложка

Традиционная молочная манная каша с необычным наполнителем - бананом. Да ещё и со специями. Очень интересный вкус!

MariaS

Ингредиенты

Молоко - 350 мл
Соль - 0,5 ч.

л.
Сахар – 4 ч. л.
Масло подсолнечное – 3 столовая ложка + для жарки
Сода – 0,5 ч. л.
Сок лимона – 1 ч. л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука ржаная – 200 г

Ржаные оладьи - отличный вариант полезного завтрака для всей семьи.

Svetlaya

Ингредиенты

Кефир – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 2 столовая ложка
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.

л.
Масло растительное – 2 столовая ложка

Тонкие и нежные блинчики приготовим на молоке и кефире с разрыхлителем! Простой рецепт, минимум времени и чудесное лакомство на вашем столе!

irka9938

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 столовая ложка
Мука пшенная (просяная) — 2 столовая ложка
Сахар — 2 столовая ложка
Соль — 0,5 ч. л.
Дрожжи — 10 г
Молоко — 200 мл
Масло подсолнечное — для жарки
Масло сливочное — для смазывая блинов

Вкусные и полезные блины из двух видов муки - пшенной и пшеничной.

lakomka

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 700 г
Молоко - 300 мл
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 35 г
Вода - 130 мл
Яичные желтки - 4 шт
Корица - 1 палочка
Лимонная цедра - 1 столовая ложка

Очень вкусные Португальские пирожные из хрустящего слоеного теста с нежнейшим заварным кремом понравятся всем без исключения. Попробуйте!

Инна

Ингредиенты

Для теста:
Молоко – 1 стакан
Крахмал картофельный – 3 столовая ложка
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 2 столовая ложка
Соль – 1 щепотка
Масло растительное – для жарки
Для начинки:
Творог – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – по вкусу
Сметана – 1 столовая ложка
Масло сливочное – для смазывания































































































































Рецепт тонких белорусских блинчиков-налистников в форме трубочек с начинкой из творога.

что приготовить из яиц молока муки и сахара

Блинчики готовятся на сковороде, а затем в духовке.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Кислое молоко - 400 мл
Молоко - 200 мл
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-4 столовая ложка
Растительное масло - 4 столовая ложка
Соль - щепотка
Сгущеное молоко (вареное) - 500 г

Домашние блинчики со сгущенкой - волшебное блюдо для сладкоежек.

Annabelle

Ингредиенты

Мука- 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло сливочное - 2 столовая ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 ч.

л.
Сахар ванильный - 1 ч. л.

Знаменитые французские крепы с начинкой из свежих фруктов и ягод - кто же откажется от такой вкуснятины!

ElenaV

Ингредиенты

Молоко - 200 мл
Мука - 2 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 столовая ложка
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки - 100 мл.

Быстрый и простой вариант оладий на молоке станет отличным завтраком для ваших домашних, готовим?

ElenaV

Ингредиенты

Ингредиенты
Для теста
Молоко - 300 мл
Мука - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 0,5 ч.

л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 столовые ложки
Для начинки
Творог - 300 г
Изюм - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сметана - 120 г

Налистники с творогом, запеченные в духовке, отличаются особым вкусом. Они получаются очень нежными и мягкими.

тома

Ингредиенты

Молоко кислое - 200 мл
Мука - 170 г
Сода - 0.5 ч. л.
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Масло подсолнечное - для жарки

Вы будете удивлены, как мало продуктов вам понадобится, чтобы приготовить вкусные оладьи к завтраку.

Анжелика

Ингредиенты

Кислое молоко - 200 мл
Мука - 170 г
Сахар - 30-40 г
Ванильный сахар - 10 г
Сухие дрожжи - 5 г
Вода - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 г
Растительное масло - для жарки

Один из лучших способов утилизировать кислое молоко - испечь пышные дрожжевые оладушки.

Annabelle

Ингредиенты

Мука пшеничная – 350 г + запас
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко 3,2 жирности – 1 стакан
Масло растительное – для жарки
Сахар – 100 г
Соль – 2 щепотки







Домашний рецепт приготовления пышных оладушек на молоке без соды и разрыхлителя.

Для замешивания теста понадобится миксер.

Ирина Шеви

Ингредиенты

Тесто:
Вода - 1 стакан (200 мл)
Мука - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Яйца куриные - 4 шт.
Маргарин - 100 г
Заварной крем на желтках:
Молоко - 500 мл
Сахар - 1 стакан
Мука - 50 г
Яйца куриные (желтки) - 4 шт.

Очень вкусные эклеры легко приготовить в домашних условиях. Просто попробуйте!

Инна

Ингредиенты

Мука пшеничная - 0,3-0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепоточка
Масло - 1 ч.

л. в тесто
Масло - для смазывания тарелки

Примечание:
1 стакан - 200 мл

Рецепт простого и быстрого приготовления блинов из теста на молоке и яйцах в микроволновке хоть дома, хоть на работе!

Нина Минина-Р

Ингредиенты

Мука овсяная - 170 г
Мука пшеничная - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 180 г
Соль - щепотка
Корица - 1 ч. л.

Толстые овсяные блины с корицей - отличный полезный завтрак.

Матильда

Ингредиенты

Мука - 360 г
Молоко - 240 мл
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 1,5 ч.

л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.

Нежный, ароматный хлеб с пористым и пушистым мякишем. В этот раз испечём заварной хлеб в духовке.

Инна

Ингредиенты

Опара:
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 3 столовая ложка
Молоко теплое - 100 мл
Основной замес:
Вся опара
Молоко теплое - 150 мл
Соль - щепотка
Растопленное сливочное масло - 60 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 350-400 г
Начинка:
Корица молотая - 4 ч. л.
Масло размягченное - 50 г
Сахар - 8 столовая ложка

Рекомендую к завтраку калач с корицей и сахаром.

Налейте себе чашечку молока, отрежьте кусочек калача. пусть весь мир подождет!

Матильда

Ингредиенты

Мука - 2 стакана
Молоко - 1 стакан
Сода - 1 ч. л.
Уксус белый - 1 ч.

л.
Соль - щепотка
Сахар - 2 столовая ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное для жарки

Пышные, воздушные, очень вкусные оладьи на соде.

Татьяна

Ингредиенты

Тесто:
Молоко - 125 мл
Мука пшеничная - 300-350 г
Дрожжи быстродействующие - 1 ч. л.
Сахар - 2 столовая ложка
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное – 1 столовая ложка
Сливочное масло - 20 г
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Кунжут - для посыпки







































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































0
04.02.2018