Все рецепты

Как сделать блины на воде с яйцами — сразу несколько пошаговых рецептов с фото



Видео: Как приготовить блинчики на воде






4 комментария к ингредиентам
▪ надо по больше масла и по больше муки а то блины распадаются
Ольга Выголова надо по больше масла и по больше муки а то блины распадаются
▪ Ольга Выголова, может быть немного приспособится. У меня с данным количеством масла и муки все получилось хорошо.
Анна Алексеевна Безикова Ольга Выголова, может быть немного приспособится.

У меня с данным количеством масла и муки все получилось хорошо.

▪ Муки брала 1 стакан - все получилось, как надо.
Светлана Муки брала 1 стакан - все получилось, как.
▪ Светлана, приятного аппетита, рада, что все получилось.
Анна Алексеевна Безикова Светлана, приятного аппетита, рада, что все получилось.
Развернуть обсуждение



27 - Olga Vlad Suskaya
Добрый день, Анна!

Хотела поблагодарить за рецепт. Блины, всегда были для меня чем-то недосягаемый, а сегодня получилось. Буду`набивать` руку по Вашим рецептам.

27 - Анна Алексеевна Безикова
Ольга, добрый вечер. Очень рада, что все получилось. Хороших рецептов блинов на сайте много, пробуйте у вас обязательно все получится.
07 - Татьяна Михайловна Богданова
Хм! Даже не ожидала что из таких продуктов (вода) получатся такие вкусные блинчики. И никаких проблем со сниманием. Моментально замешались, мгновенно испеклись. Единственно: соты многовато. Её вкус чувствуется. И муки я положила в два раза. Блинчики получились тонкие но не прозрачные. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
07 - Анна Алексеевна Безикова
Татьяна Михайловна, приятного аппетита.

Иногда бывают такие моменты, когда в доме ничего нет, а блинов хочется., вот и пригодится этот рецепт.

06 - Олеся
спасибо большое за рецепт)я к муке добавила какао порошок получилось очень вкусно)блинчики шоколадные на вкус)
03 - Ольга
Простите за вопрос, но зачем в рецепте сода? Среди ингредиентов нет кислот, с чем ей реагировать?
20 - Анастасия
вы все врете! это фотошоп! готовила по вашему рецепту. пятый блин комом. ЧТО ДЕЛАТЬ? разбудить бабку с 3-го этажа в два ночи, чтобы приготовила нам блины? или менять сковородку? к сведению. мы сменили уже три сковородки. ИЛИ САМИ ПРИЕЗЖАЙТЕ ГОТОВЬТЕ НАМ. ХОЧУ БЛИНЫ


20 - Анна Алексеевна Безикова
Анастасия, добрый вечер.

Спокойствие - главное спокойствие. Судя по фото, добавьте муки в тесто, мне кажется получилось жидкое, поэтому не переворачивается. И газ средний, чтоб не горели.

21 - Саша
Быстро и вкусно! Минимум продуктов. Не подгорали и не липли. Но первый блин был комом, видимо, сковородка не достаточно нагрелась. Мужу и детям понравились. Спасибо)
02 - Анна Алексеевна Безикова
Саша, приятного аппетита, рада, что у вас все получилось.






у рецепта будет очень приятно, спасибо!.

ОК

Спасибо! у будет очень приятно!
Понятно, спасибо за Ваше мнение.

4 года назад случился в моей жизни период, когда я практически каждый день жарила блины на воде. Дети были в восторге, поедали их с медом, вареньем, с какой-то начинкой и меня все устраивало, ну едят и ладно. И вот однажды организовали мы "блинную вечеринку".

Главным за выпечку вызвался парень, который обещал напечь своих коронных блинов. и напек. делал он их несколько партий, сначала блины на молоке, потом на йогурте, и когда я откусила первый блин, который был нежным, мягким и просто таял во рту поняла, что мои блины на воде и рядом не стояли, так как получались всегда слегка резиновыми.

Так я и перестала печь подобные блинчики.
И вот недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что они получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость. А третий секрет читайте в конце.
В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, он был нежный, мягкий, воздушный, который раньше у меня никогда не получался.

И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.

п. дописываю чуть позже - этот рецепт я еще немного доработала и убрала вообще из него яйца, заменив их на семя льна, не поверите, такие волшебные блины получаются, лучше и не бывает наверное. рецепт вот тут по ссылке.

Ингредиенты для приготовления тонких блинов на воде

Для тонких блинчиков на водной основе мне потребовалось:
вода - 0.5 литра
яйца - 3 шт.
сахар - 2 столовая ложка
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.

л.
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 столовая ложка

Рецепт приготовления блинчиков на воде

Высыпала соль, сахар, вбила яйца.

Хорошо все взбила миксером до пышной пены. Взбивала минут 5.

Вылила третью часть воды, высыпала муку с разрыхлителем и взбила тесто миксером. Если вылить сразу всю воду, то будет трудно разбивать комочки муки в жидком тесте.

Вылила остатки воды.

В самом конце вылила в тесто растительное масло.

Оно получается довольно жидковатое, блинчики выходят тонкие.

Для первого блина можно смазать сковороду маслом.

Небольшой секрет: я не смазываю каждый блин маслом, укладываю их стопкой и накрываю крышкой от кастрюли, они как бы пропариваются и может быть это еще одна причина того, что они получаются такими вкусными и мягкими.


Рецепт классный, спасибо большое!


Чудесный рецепт!

Спасибо Вам большое!


Екатерина, спасибо за рецепт. Очень хороший сайт -много интересных блюд. Теперь как хочу приготовить что-нибудь вкусненькое заглядываю на этот сайт. Все ясно изложено. Спасибо.


Подскажите, вода холодная нужна или теплая?


А готовые блинчики на тарелке складываете или в кастрюлю перед тем, как накрыть крышкой?


Мне тоже недавно соседка рассказала, что бывают очень вкусные блинчики на воде. Я сразу не поверила, но когда она при мне всё сделала - обалдеть и правда тоненькие нежные мягкие.

И правильно подмечено ом - сода даёт такой эффект и то, что крышкой потом накрываем и яйца своё дают - их должно быть не меньше трех. Всё, как у вас в рецепте. Спасибо вам большое - записала себе рецепт и теперь не потеряю.


Обалденные блины! У меня всегда получались толстые пресные невкусные! А здесь тоненькие, нежные, вкусные! Спасибо вам большое за рецепт!


Отличные блины получились! В первый раз! Спасибо за рецепт!


Неделю как открыла для себя Ваш потрясающий сайт! Больше всего нравится раздел Выпечка.

Особенно моим мужчинам. Доверяю Вашим рецептам на все 100. Практика соответствует теории. Зайдешь искать одно, а в итоге накопаешь что-то другое. Вот и сегодня заглянула за песочным печеньем, а остановилась на этих блинах. Я и сама блины часто на воде делаю. Но новый рецепт нравится. Тоньше, ароматнее, вкуснее! По хорошему завидую Вам! Столько души в описании. Когда Вы только время не только на готовку, но еще и фотографирование с описанием находите. Молодец!


Девочки, у вас тоже очень жидкое тесто?

Я как раз в процессе.


У меня блины получились форменными, не мягкими, скорее всего все из-за яиц.


Очень вкусные получились!


Получились очень вкусные блинчики. Спасибо большое за такой замечательный рецепт


А без разрыхлителя можно?


Рецепт классный, буду теперь всегда его использовать. Я ещё нарезала консервированные ананасы в тесто, пальчики оближешь.


А яиц это не много?


Можно муку в граммах?


Екатерина - Вы просто молодец!


Блины получились не вкусные может вы, Екатерина, что-то напутали?


Замечательные блины получились!


Спасибо вкусно, особенно пригодился совет, он действительно делает блины мягче и вкусней.


Екатерина, супер, спасибо за рецепт!

Давно у меня такие блинчики вкусные не получались! Все просто и со вкусом. Сидим, кушаем с сестричкой не нарадуемся! Присмотрюсь к вашим рецептикам, если вы не против.


А на сколько порций рассчитано?


А там точно 0,5 л, а не 1 л?


У меня мама все время пекла блинчики на воде. В них очень вкусно всякую начинку заворачивать. Вкус детства! Я последнее время стала добавлять 1 столовые ложкиожку майонеза (вместо 1 ложки масла). Еще вкуснее получаются.


Потрясающие! Огромное спасибо за идею экономить на молоке. Вкуснота!


Спасибо большое за рецепт! Очень нежные получились блинчики, тоненькие и ажурные.


Отлично получаются, 3 раз готовлю по этому рецепту, и всегда отличные блинчики.

Спасибо у!


Спасибо за такой замечательный рецепт! Блинчики не только мягкие и нежные, но и просто необыкновенно вкусные!

Впервые начать, но во всех заведениях он является буквально богом кухни, что даже после волшебного обеда желудок противно ноет и требует добавки, а овощи вообще при этом лучше жарить до полу питательности. Профессионалы 4-го округа готовят кулинарные изделия и блюда раньше сложности.

А самое главное, что от блинов на молоке вообще не отличишь! В следующий раз буду делать двойную порцию, а то я начинила их мясом и осталось мало без начинки. А нужно, чтобы обязательно оставались.

Мы любим блины послаще, поэтому добавила немножко больше сахара (ну может 2, 5 столовая ложка). Еще раз Вам большое спасибо.


Здравствуйте! Интересный рецепт. Хочу попробовать. Но сначала хочу уточнить - без миксера не получится наверно?


Спасибо за рецепт! Душа попросила блинчиков срочно, а молока. Выбрала Ваш рецепт блинчиков на воде, думая о том, что если не выйдут блины, то и не велик ущерб. А блинчики получились вкусные, без комочков, не прилипающее к сковороде. Спасибо огромное!


Екатерина, спасибо за блинчики!

Очень вкусные.

Блины на воде тонкие, пошаговый рецепт с фото

В следующий раз сделаю двойную. нет, тройную порцию!
Пеку блины уже много лет (я бабушка 5-х внуков), но блины не получались такими вкусными! Жаль, что порция маленькая - на всех не хватило.


Пеку блины теперь каждую неделю! Очень вкусно и нежно! Но при добавлении ложки разрыхлителя блины рвутся. Добавляю только на кончике ложки.


Спасибо за рецепт, только что напекла и все получилось, только почему-то они у меня бледнючие, а не как у вас золотистые, почему так?


Спасибо за рецепт, очень вкусные, ажурные, тоненькие, просто замечательные блинчики!


Скажите, а сколько штук получается из такого количества продуктов?


Спасибо за рецепт!

Муж в восторге от блинчиков.


Спасибо за рецепт. Разрыхлителя положила 0.5 ч. л. Получилось 19 блинов. Всегда пекла на молоке. Ничем не отличаются, а печь ещё легче. Даже первый не комом.


Тесто жидкое, первые два блина рвались при перевороте на вторую сторону. пропекать стала сильней. получились тонкие, ажурные, но тёмные. Иногда тонкая подпеченная пленочка блина отсоединялась от самого блинчика. А так все супер! Хороший рецепт!


Просто супер. Никогда в жизни не получались блины, по вашему рецепту попробовала приготовить в связи с Масленицей и вуаля, все просто шикарно выходит, и тонкие и вкусные идеально как мне нравятся. Спасибо большое.


Очень-очень вкусные блинчики получились, легко переворачиваются, тонкие, не отличишь от приготовленных на молоке!

Спасибо большое за рецепт! Теперь только по нему и буду готовить, гораздо полезнее, чем на покупном молоке.


Масленица кончилась, а блинов опять хочется. Всю неделю ели на молоке блины, побегу сейчас жарить по вашему рецепту. фуф, хоть бы получились.


Спасибо большое!


У меня вот блины не получаются почему-то, какие-то белые. Подскажите пожалуйста, чего не хватает?


Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Честно признаюсь до этого пару раз делала блинчики не нравилось.

А этот рецепт чудо и с ингредиентами не накладно.


Спасибо огромное за рецепт. Мне молочки нельзя, обрадовалась, когда нашла такой рецепт. Блинчики обалденные, вкуснее, чем на молоке. Спасибо огромное! Успехов Вам во всем.


Блины получились не вкусные, даже дожаривать не стала. Что ни говори, без молока никуда.


Мамаааааа, у меня никогда не получались блины. Просто кухня меня ненавидит. Тесто блинов всегда приходилось выливать. А сегодня с первого блина без кома и отлично всё получилось. Спасибо Вам за рецепт.


Отличные вышли блины! Первый блин попробовала сразу, не понравился!

Остальные складывала под крышку. и они стали идеальными, муж сказал, что больше молока не купит на блины.
Большое спасибо за рецепт!


Замечательный рецепт!

блины на воде с яйцами рецепт с фото пошагово

Не блины, а просто сказка! Спасибо вам огромное за рецепт!


Это гениально! Спасибо огромное за рецепт!


Спасибо за рецепт! Детям очень понравилось, муж тоже в восторге! Получилось так, как по вашему рецепту очень вкусно! Спасибо!


Наконец-то наткнулась на такой рецепт, где даже первый блин не был комом! Вкусные и воздушные получились.


Спасибо за рецепт! Первый раз готовила блины - получилось очень вкусно, даже не ожидала!. У меня возник вопрос - выше прочла, что из полученного количества теста получается около 19 блинов, а у меня получилось только 10 (получились не толстые, стандартные блины). У меня у одной так мало вышло?


А можно без разрыхлителя?


Спасибо огромное за рецепт!

Всегда делала блинчики на молоке, а сегодня так сложилось, что блины мужу с сыном наобещала, а молоко начало скисать, в гугле искала блины на воде и вот нашла Ваш рецепт. Блинчики получилось обалденные! Просто объедение! Кстати, муж даже и не заметил, что они не на молоке. Спасибо огромное, что выложили рецепт, всё просто и при этом очень вкусно!


Огромное спасибо за рецепт! Получились тонкие, нежные, золотые блины, неотличимые от молочных.
Муку брала "Царь", обожаю её, взбивала всё блендером мощностью 550W, пекла на средней сковороде антипригар, вышло 14 идеальных блинов с первого до последнего.

Готовые блины смазала сливочным маслом, но они вкусные и нежные и без него! Можно и сразу со сковородки. Одной рукой пишу, в другой блин., оооочень вкусно!


Спасибо за рецепт! Очень пригодился и блинчики получились отменные.


А можно 1 часть воды, а вторую - молока? Например, если молоко осталось и надо его куда-нибудь деть?.


Блины супер, сейчас пеку и сразу пишу спасибо за рецепт, муж будет доволен.


Сделала только что по вашему рецепту! Ммммм.

вкуснятина.


Сегодня готовила. Очень вкусные, спасибо. Рецепт записала, только их буду делать.


Блинцы супер, спасибо вам за такой простой и вкусный рецептик!.


Очень хороший рецепт! Спасибо! Если воду молоком заменить, очень нежные блины выходят.


Никогда не пек блины ранее, а тут захотелось так, что решился. Ознакомился с рецептом и приступил. Первый блин, конечно, комом.

Второй - ни себе ни людям. Третий - вообщем эти три блина решил подложить теще, на первомайский стол. Четвертый блин уже выглядел ничегово. Пятый, шестой и седьмой уже шли как близнецы, понял что ухватил секрет. Но тут и тесто закончилось. Пока блинчики пропаривались под крышкой, решил почитать комментарии участников и тут-то меня и просветили. Дело в том, что многие хозяюшки, которые публикуют здесь рецепты, совершают одну и ту же ошибку. Для них мелочи не важны в подаче рецепта публике, ибо они эти мелочи как бы им уже не видны, замыленный на это глаз. Поясняю: в рецепте сказано влить пол-литра воды, вначале треть, потом остальную. А в комментариях, отвечая на вопрос участника дискуссии хозяйка рецепта добавляет что первая влитая вода должна быть теплой, остальная - почти кипяток!

Опа-на! Да ведь из таких мелочей и складывается настоящая рецептура блинов. И таких недомолвок обнаружил дюжину. Если их все сложить и учесть, то блины получатся на славу, и теще ничего не останется. Отныне, прежде чем закатывать рукава и приступать к готовке, решил внимательно читать все рецензии на тот или иной рецепт. В них-то, в комментариях, и зарыта собака. Хозяюшке рецепта спасибо большое за секрет, а всем советую принять к сведению мою исповедь.


Подскажите, из цельнозерновой муки выйдут такие блинчики? Пропорции те же оставлять?


Хороший рецепт, спасибо.


Спасибо, большое!

Хоть мне и 11 лет, но блинчики вкусные получились, а еще и ажурные! Спасибо.


Только вот пожарила! Блинчики СУПЕР! Штук 20 вышло, тонкие и очень вкусные! Спасибо за рецепт!


Спасибо за ваш труд. Вчера сделала по вашему рецепту. Всегда делаю примерно в таких пропорциях, но с содой. С разрыхлителем. Воду заливала тоже за 2 раза, но просто теплую. По-вашему. Накрывала блины, чтоб не остывали. А оказалось, что случайно попала в точку. Накрываю крышкой для микро волн. Прозрачная. Формой как миска и сверху ручка. Очень удобно и не только для блинов.

Купила года 4 назад очень дешево: в Днепропетровске около 8 гривен (сейчас вероятно раза в 3-4 дороже), поищите в продаже. Для России: 8 грн - это чуть дороже обычного батона. Чтобы эти блины были еще и рельефными, нужно каждый раз хлюпнуть на ГОРЯЧУЮ сковороду раст масла, вылить быстро тесто (оно сразу схватывается и ложится вроде как не красиво), уменьшить огонь до среднего и так далее. Конечно, вкуснее, если будет 50% молока, и еще и маслом помазать, не жалея. Еще нюанс - если в них заворачивать начинку, все пожарьте. На стенках и дне останется тесто-не соскребайте. Заверните блин с начинкой конвертом. Можно кушать. Но если вы завтра будете их кушать, значит нужно будет прожарить на сковороде.

А края часто разворачиваются. Вот для того, чтоб не разворачивались, нужно этот край изнутри (между краем и самим "конвертом") промазать остатками теста со стенок, и это место про жарить, чтоб оно только слиплось. Да. Непросто объяснить, не показывая.

А вам, Катюша, удается. Вы большая умница.


Здравствуйте, испекла только что, отличный рецепт, муж не поверил, что на воде, спасибо вам!


Спасибо большое за рецепт! Я раньше делала на воде, но они не такие нежные и мягкие получались. Попробовала делать по вашему рецепту. Все получилось, а вкусные. Уже третий раз пеку. На вкус супер! И крышкой накрываю, после жарки каждого блина. Думаю, что в этом секрет. Они от этого мягкие получаются. Не было дома ни соды ни разрыхлителя, остальное всё по рецепту - всё равно очень вкусные блинчики получаются. Рецепт супер спасибо!


Мне 11 лет и я решила пожарить блины, а молока дома не было и никого дома не было и вот я сделала тесто и пожарила блины и было очень очень вкусно.


Отличный рецепт!

Блины очень вкусные!


Спасибо большое за рецепт. Блинчики безумно вкусные и нежные. Всей семье очень понравилось. Лучше, чем на молоке.


Спасибо от души! Получилось, как указано в рецепте. Вода была не теплая и не горячая. Респект Вам, я даже не подозревала, что можно на воде делать блины такие вкусные (не было ни молока и лень было идти за ним), а доченьке хотелось угодить она любит такие тонкие. Ммм.


Сделала блины по рецепту, только тесто очень жидкое получилось, пришлось муки 2 стакана положить. Также добавила немного ванили и вместо растительного масла положила сливочное - получились прямо-таки пломбирные блины!

Пахнут, как мороженка. Муж всё слопал за 10 минут.


Спасибооо вам большое! Блины получились классные.


Класс. Это мои первые блинчики! Тут всё как надо: одна сторона ноздреватая, другая гладенькая, с припеком. Но под конец (дуракам закон не писан) добавила ложку воды, разбавить типа, чтобы больше. После этого пошли не блины, а медузы.


Спасибо большое за рецепт, очень вкусно. Искала этот рецепт на многих сайтах, но только на этом хорошо объяснение да и ещё с фотографиями
Спасибо большое вам!


Людиии, вот это блины! Я несколько раз делала по другим рецептам, то выкидывала потом тесто, то добавляла муки и оладушки жарила.

А эти первые, которые такие классные получились. И первый, не комом.
И ажурные, и румяные, и нежные.
Вот сейчас толченкой нафарширую и буду ждать мужа с работы. Отто довольный он будет.


Спасибо за рецепт. Блины никогда в жизни не получались, а тут выходит. Бравооооо. я счастливаааа. Вкус суууупер!


Спасибо за рецепт, в первый раз получились такие вкусные блинчики. У меня тоже где-то 10 штук получилось, но очень вкусные.


Блинчики крутые! Спасибо! Отсутствие молока даже не заметно, без него даже по особенному вкусно.


Блины не получились, прилипали к сковородке, все сделала, как вы и написали.

Очень обидно.


Спасибо за рецепт, для меня он стал палочкой-выручалочкой. Вкус блинов, кстати, меня устроил и до пропаривания под крышкой. Сделала сразу двойную порцию, и правильно сделала. Теперь собираюсь фаршировать. Жду гостей!


Большое спасибо за рецепт!


Я в очень приятном шоке от ПОЛУЧИВШИХСЯ блинов! У меня все вышло прям как на Ваших фотографиях. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!


Очень вкусно, готовлю их постоянно!


Очень понравились!


Офигенные блины!

Спасибо большое.


Ну не могу не сказать "Спасибо".

блины на воде с яйцами рецепт с фото пошагово

Очень понравились блины!


Первый раз в жизни получились тонкие и ОЧЕНЬ нежные блинчики. Спасибо огромное за рецепт!


Спасибо! Классный рецепт-всё получилось. Я ванилина и корицы бросила в тесто. Запах обалденный в квартире стоял! И вкусно, ароматно.


Здравствуйте, ваш рецепт волшебный, спасибо вам огромное! Блинчики отпад!


А если использовать холодную воду?


А без миксера не обойтись? Можно просто венчиком?


Спасибо за рецепт! Очень простой, быстрый рецепт!

Блины вкуснейшие и тончайшие!


Екатерина, Ваш рецепт просто чудо! Блинчики просто песня! Пекла две партии. Первую дети со сгущенкой растаскали! А во вторую партию, муж пришёл и давай в них всё, что в холодильнике заворачивать, даже сосиску завернул!
Закрывала крышкой, краюшки мягкие, блинчики просто тают во рту! Правда мне только 3 шт. досталось! Спасибо за рецепт, а самое главное за хитрость с крышкой, я про это и не знала, всегда края маслом смазывала.


Каждый раз готовлю по этому рецепту.


Спасибо за рецепт! Блинчики супер, пока готовила все не верила, что получится, а оказалось все легко и.

Спасибо!


Спасибо вам огромное приогромное - не блины, а сказка какая-то, просто суууупер!! Спасибо, вот сейчас как раз пеку на завтрак сыну и мужу.
И да еще, я взбивала венчиком получилось отлично без комков.


Спасибо огромное!
Рецепт подойдёт даже тем, кто до сих пор вообще не знал, где в доме кухня.
Блинчики очень вкусные и нежные. Даже прям со сковородки.


Обалденные блинчики! Не любила готовить их, потому что никогда не получались. а тут! как у профессионала! Спасибо за рецепт!


А вода какая горячая или холодная?


Спасибо огромное за рецепт!

Блинчики получились великолепные! Завтра попробую с кунжутом.


Спасибо за рецепт! Все получилось отлично, даже не было первого блина комом. Дети были в восторге.


Рецепт фуфло, даже не удосужились написать, какую воду добавлять (холодную, теплую или кипяченую).


Спасибо за рецепт, мне 14 готовлю с удовольствием, зову друзей им нравится.


Спасибо за рецепт! Действительно вкусные! Сахара разве что чуть больше добавила, а так - мягкие, нежные, тонкие! Только вот очень уж яйцом отдавало. даже и не знаю, должно ли так быть. в следующий раз попробую 2 яйца.


То ли вы все добавляете больше муки, то ли я не знаю!


Блины просто невозможно переворачивать! Точнее возможно, но только они тонкими не получаются и в придачу еще и подгорелые!
Сначала я еще подумал, что то тесто слишком жидкое, но нет исходя из ваших слов, оно такое и должно быть!
В общем тесто ваше в туалет смылось!


Спасибо за рецептик, блинчики вкусные получились и не одного не испортила впервые.


Супер, получилось замечательно. Благодарю за рецепт.


Сделала сразу две порции, но было всего 5 яиц, и положила по опыту других всего 1 ч.

л. разрыхлителя. Это просто ювелирная работа! Для специальной сковороды желательно иметь еще и специальную лопаточку для переворачивания, тогда легче и приятней робота! Блинчики получаются тоненькие, ароматные, вкууууусненькие! Большое спасибо!


По вашему рецепту готовлю эти блины уже давно, вкусно и красиво. Никаких проблем ни разу не. Каждый блин один в. И сковорода обычная для жарки и лопаточка, я правда смазываю сковороду часто маслом, это уж привычка. СПАСИБО Вам за рецепт!


Яиц слишком много! Я очень люблю блины и часто балую своих домочадцев, такой рецепт впервые слышу, на воде так блины не пекутся!


Впервые в жизни получились тонкие блины, в которые смог завернуть фарш и получить вкуснейший продукт.

Всё делал по рецепту. Крышка действительно делает свое дело - блинчики получаются эластичные, но не резиновые.


Приготовила блины по вашему рецепту, получились мягкие, я брала воду комнатной температуры, но ажурные не получились. Спасибо за рецепт, все остались довольны!


Первые три блина разваливались, потом я для каждого блина наливала масло и закрывала крышкой, и блинчики получались даже на самой жуткой сковородке.


Замечательные блины, очень вкусные.

Вся семья была рада! Я в тесто ещё яблоко натёрла.


Блинчики получаются замечательными, спасибо за рецепт!


Круто, очень вкусно, спасибо за рецепт огромное!


Никогда не дружила с блинами. Муж попросил испечь. Спасибо Вам за рецепт! Мы в восторге! Блины и правда волшебные!


Спасибо большое! Получились очень вкусные блинчики, только я положила 2 яйца (больше не было, а в магазин бежать неохота было), первый раз смазала сковороду, а второй не стала, а как оказалось надо.

Первый блин вышел на отлично, а второй порвался, пришлось каждый раз смазывать. Но это может и сковорода такая, у меня старинная, чугунная. А блины на самом деле супер! Записала ваш рецепт себе, я в основном всегда пекла оладушки, так как тонкие блины у меня всегда рвались. Теперь буду только так печь. А на воде ещё вкуснее, чем на молоке. СПАСИБО!


Отменные получились блинчики, почти такие же как моя мама делала! Вы даже не представляете насколько это комплимент, она была профи!


Подскажите, пожалуйста, а этому тесту нужно или не нужно давать "отдохнуть" на 20 - 30 минут для эластичности, чтобы блины не рвались?


Очень вкусные блины!

Не отличишь, что сделаны на воде. Всем советую. А со сгущенкой вообще ням-ням.

Ингредиенты

Спасибо за рецепт.


Не единожды пекла блины по этому рецепту, нашей семье они очень нравятся. Большое спасибо у за такой чудный и экономный рецепт.


Спасибо вам за классный рецепт всем домашним понравилось.


Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло!.


Очень вкусно вышло! Спасибо!


Спасибо огромное за рецепт, вот стою и жарю блинчики. Хрустящие, румяные, а запах просто обалдеть. Добавила ванильки. Класс!


Да, блинчики супер получаются. Очень помогает рецептик, когда нет молока. Только я не щепотку, а пол ч. л. кладу. Спасибо!


Очень вкусные блинчики! Сынок слопал сразу пару штук!

Для мамы это главный эксперт!


Я решила печь блинчике на воде, так как у ребёнка аллергия на молоко и всю молочку. Эти блинчики просто спасение!


Рецепт обалденный, дети в восторге, я тоже, их легко жарить, не рвутся не прилипают, красивые, я Вам от всей души благодарна!


Здравствуйте! Какую воду добавлять? Теплую или горячую?


Спасибо за рецепт! Давно не получала такого удовольствия от жаркие блинчиков - легко жарятся, не рвутся, снимать легко. А вккуснющие-то какие!


Спасибооо!

Попробовала и уже два месяца как раздаю Ваш рецепт всем! Вкусно, легко и не муторно!


Блины отменные! Спасибо Вам за рецепт!


Все очень вкусно, ну точно, как в описании!


У меня что-то не так пошло --- налила молока где-то литр добавила яйца сначала два муку наверное мало-- сахар короче сейчас тесто вроде нормальное-- когда наливаю блин снизу жарится- и верх как жидкая манка - подскажите, что делать?


Спасибо за рецепт, очень вкусно и легко готовить.

0
12.05.2018