Все рецепты
плов из говядины пошаговый рецепт с фото узбекский в казане
0
13.08.2018
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Рис промыть в нескольких водах.
харчо рецепт классический из говядины с картошкой и рисом
2
12.08.2018
Харчо – национальный грузинский суп из говядины (баранины), кислой сливы ткемали (алычи) и риса с обилием приправ, специй, зелени.
как сварить говядину чтобы она была мягкой и сочной в кастрюле
2
12.08.2018
Варим говядину, чтобы она была мягкой - варка на маленьком огне.
рецепты азу из говядины с солеными огурцами
12.08.2018
Татарское азу славится своим насыщенным мясным вкусом и особенным ароматом.
гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово в сковороде
12.08.2018
Технология приготовления гуляша из говядины известна каждой хозяйке.
как приготовить говядину с картошкой в горшочках в духовке
1
12.08.2018
С самого начала подготовим морковь и специи.
буженина в духовке из говядины в фольге пошаговый рецепт
2
12.08.2018
Здравствуйте, уважаемые читатели блога о красоте! Приближается череда новогодних и рождественских праздников, когда особенно хочется побаловать себя и домашних чем-то особенным и вкусным.
говядина с черносливом в горшочках рецепт с фото в духовке
2
12.08.2018
Слово заслово, сковородкой постолу, адобрались мы уже додвухсотого рецепта внашей коллекции.
мясо из говядины в духовке рецепт с фото
3
12.08.2018
Мы предлагаем вам попробовать два несложных способа запекания этого мяса - в фольге и в горшочках. В обоих случаях мясо получится мягким и не потребует от вас быть асом кулинарного мастерства.
что сделать чтобы говядина при тушении стала мягкой
3
12.08.2018
Форумы SAY7 » Кулинария » Кулинарные вопросы Способы смягчения говядины\телятины (делимся) На страницу 1,2,3 След.Сообщение Способы смягчения говядины\телятины (делимся) 20 Сен 20 Итак, все мы готовим мясо.
рецепт супа харчо из говядины с рисом пошаговый
2
12.08.2018
1. Моем говядину, срезаем мясо с кости, закидываем все вместе в кастрюлю с водой, отправляем на огонь и варим около двух часов.
говядина с грибами в сметанном соусе рецепт с фото
12.08.2018
​ Превосходное блюдо для повседневного меню. Говядина с шампиньонами в сливочном соусе готовится в течение часа, а вкус...
как сделать шашлык из говядины мягким и сочным
2
12.08.2018
Ну что, снова наприроду. После супов иэкзотических рыб хочется уже шашлычка.
тушеная говядина рецепт с фото пошагово с помидорами
2
11.08.2018
Приготовление любого мяса путем припускания с овощами в собственном соку – весьма распространено не только на Кавказе, но и во всем мире. Удивительное и простое блюдо – говядина в соусе, отличное сочетание мяса и томатного соуса с множеством овощей. Обычно блюдо, в названии которого присутствует сочетание «в собственном соку», воспринимается нами как нечто совершенно натуральное и вкусное, на уровне подсознания.
запеканка с картошкой и говядиной в духовке
2
11.08.2018
Картофельная запеканка с мясом — неплохой вариант, чтобы разнообразить повседневное меню и порадовать семью вкусным и сытным блюдом.
котлеты из фарша из свинины и говядины рецепт с фото
2
11.08.2018
Видео приготовления Подготовить ингредиенты. Батон нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук, немного посолить и поперчить. Обжарить лук до мягкости на среднем или слабом огне, периодически помешивая. Белок отделить от желтка. В миску выложить фарш. Добавить отжатый от молока батон, жареный лук (вместе с маслом в котором он жарился), яичный желток, соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешать фарш руками и отбить его, бросая в миску.СоветФарш отбивается для того, чтобы удалить из него лишний воздух. Это делает консистенцию фарша более гладкой и однородной, и котлеты не разваливаются при формировании, и последующей жарке. Яичный белок взбить миксером в крепкую пену, чтобы при переворачивании миски, белок из нее не выливался.СоветМиска, в которой взбивается белок, должна быть чистой, без следов жира, иначе белок не взобьется. Добавить белок в котлетную массу. Хорошо перемешать фарш. Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в муке.СоветКотлеты можно обвалять в хлебных крошках (измельченный в блендере белый хлеб без корок) или панировочных сухарях. В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным. Выложить котлеты (стряхнуть с котлет излишки муки, чтобы не горела) и обжарить с двух сторон до румяности. Влить в сковороду с котлетами немного воды и довести до готовности под крышкой.СоветМожно довести котлеты до готовности в духовке.
тушенка из говядины в кастрюле в домашних условиях рецепт
3
11.08.2018
Консервы имеют богатую историю. Ведь первые попытки консервирования продуктов для их более длительного хранения применялись уже во времена Тутанхамона: археологи нашли аналог современных консервов при раскопках.
как готовить колбаски мираторг из мраморной говядины
11.08.2018
Колбаски из мраморной говядины "Чевапчичи" охлажденные, Мираторг, 300 г Колбаски из мраморной говядины "Чевапчичи" охлажденные, Мираторг, 300 гРоссияХарактеристики Чем полезно Отзывы о товаре Говядина - это отличный источник белка.
блюда из говядины праздничные рецепты с фото
11.08.2018
Горячие блюда из говядины - рецепты Бограч-гуляш Говядина Картофель Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Паприка сладкая Тмин Сахар Перец черный Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Чеснок Как-то, совсем недавно, скопилась у меня целая куча постиранного белья, и решил я его погладить.
узбекский плов из говядины пошаговый рецепт с фото
11.08.2018
Для любителей узбекской кухни рецепт ароматного, рассыпчатого, с нежной телятиной и ягодами барбариса плова от шеф-повара Эдуарда Собченко Шеф-повар Эдуард Собченко Продукты, которые нужны для приготовления плова 1. Наливаем в казан растительное масло 2.
блюда в мультиварке блюда из говядины рецепты
0
11.08.2018
Суп-гуляш в мультиварке Говядина Помидор Перец болгарский Лук репчатый Перец чили Паприка сладкая Масло растительное Томатная паста Соль Укроп Петрушка Лук-порей Мука пшеничная Вода Лист лавровый Этот рецепт просто создан для мультиварки VITEK VT-4203 SR.
что приготовить из говядины на ужин быстро и вкусно с фото
2
11.08.2018
Каждый раз, как наступает вечер, мы начинаем думать что приготовить на ужин.
плов из говядины на сковороде рецепт с фото пошагово
11.08.2018
Плов в моей семье любят все. Поэтому готовлю я его довольно часто и в самых разных вариациях.
овощи тушеные с говядиной рецепт с фото
3
11.08.2018
Тушеная говядина с овощами – это вкусное, сочное и сытное блюдо, приготовить которое достаточно просто.
салат из говядины рецепт с фото очень вкусный пошаговый
10.08.2018
Салат "Дипломатический" Лук репчатый Говядина Сыр твердый Яйцо куриное Огурец маринованный Майонез Уксус Масло растительное Сахар Соль Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд., хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием.
рецепты котлет из фарша свинины и говядины в духовке
3
10.08.2018
Какие бывают: виды котлет Котлеты в духовке готовятся при минимальном количестве масла на противне при температуре от 180 до 220°. Они не жарятся во фритюре, а запекаются в духовом шкафу, что намного полезнее для желудка.
как приготовить стейк из говядины на сковороде мираторг
10.08.2018
Несколько лет назад я впервые попробовал стейк, после которого жизнь разделилась на «до» и «после». Остались в прошлом всякие там шашлыки и другие блюда из мяса.
приготовить плов из говядины в казане на газу
3
10.08.2018
Плов в моей семье любят все.
говядина жареная на сковороде с луком рецепт
0
10.08.2018
Ингредиенты Советуем приготовить Путассу, запеченная в духовкеМорепродукты, в особенности рыба, которая содержит витамины Е, Д, А и кальций, железо, магний, йод, селен, фосфор, цинк — очень полезные для организма. Так как эти вещества нормализуют свертываемость крови, снижают холестерин, насыщают организм высококачественным белком, улучшают обмен веществ и Фигурное печенье с сыромВ сознании любого человека печенье традиционно ассоциируется со сладостью.
салат с говядиной и соленым огурцом и болгарским перцем
0
10.08.2018
Ингредиенты: Мясо б/к (говядина и свинина) - 400 грамм. Соленый огурец - 3-4 шт. Болгарский перец - 1 шт. (красный). Яблоко сладкое - 1 шт. Лук - 1-2 шт. Салат листовой - 1 небольшой пучок. Растительное масло. Лимон - 1 шт. Майонез. Горчица. Специи (тмин, мускатный орех, базилик, перец, кориандр). Соль. Традиции Чехии Салат «Пражский» является такой же достопримечательностью Чехии, как прекрасные средневековые города и замки, идиллические пейзажи, старинные пивоварни и гостеприимные жители. Каждый, кто хоть раз побывал в Праге, возвращаясь на родину непременно пытается повторить на своей кухне эту знаменитую закуску. Классический пражский салат готовится из говядины с добавлением соленых огурцов и яблок, такое необычное сочетание ингредиентов лучше всего передает весь колорит чешской кухни, простой и сказочной одновременно, символизирующей радушие жителей этой необыкновенной страны. Дошедший до наших времен салат «Пражский» с говядиной в Чехии был популярен еще несколько веков назад.
как пожарить говядину на сковороде с картошкой
0
10.08.2018
Говядина с картошкой на сковороде На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой.
как приготовить плов из говядины дома в казане
1
10.08.2018
Итак, для начала мы нарезаем курдючное сало небольшими кубиками. Разогреваем казан, кладём туда сало, вытапливаем его.
рагу из говядины с картофелем и овощами в мультиварке
10.08.2018
Говядина по праву считается очень полезным продуктом питания, который выступает первоклассным источником пищевых белков, аминокислот и микроэлементов.
кавказский салат с болгарским перцем и говядиной
2
10.08.2018
Предлагаю вам попробовать замечательный салат "Кавказский", приготовленный с говядиной и болгарским перцем. Салатик получается очень вкусным, насыщенным и сытным.
что приготовить на второе из мяса говядины
1
10.08.2018
Блюда из говядины В России говядину называют мясом крупного рогатого скота, независимо от его пола.
что приготовить из говядины в духовке на второе быстро и вкусно
10.08.2018
Секреты рецептов приготовления Блюда из говядины на второе – настоящее воспоминание из детства.
что можно приготовить на ужин из говядины
0
10.08.2018
Горячие блюда из говядины - рецепты Бограч-гуляш Говядина Картофель Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Паприка сладкая Тмин Сахар Перец черный Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Чеснок Как-то, совсем недавно, скопилась у меня целая куча постиранного белья, и решил я его погладить.
фарш для котлет из говядины и свинины
0
09.08.2018
Будем делать обычные котлеты из смеси говяжьего и свиного фарша с добавлением размоченного в молоке хлебного мякиша и пропущенного через мясорубку лука.
сколько готовить по времени говядину в духовке
0
09.08.2018
Мы предлагаем вам попробовать два несложных способа запекания этого мяса - в фольге и в горшочках.
тушенка из говядины в домашних условиях в духовке в банках
09.08.2018
Тушенка из говядины: как приготовить вкусную мясную консервацию своими руками? Мясная тушенка – это превосходный деликатес, который можно приготовить своими руками, в домашних условиях.
шницель из мраморной говядины рецепт с фото
2
09.08.2018
Блюдо это, можно с полной уверенностью еще назвать «венским шницелем», поскольку, по сути – это он и есть.
говядина рецепты в духовке в рукаве с картошкой
0
09.08.2018
В продолжение моей вчерашней темы, т. легких и вкусных блюд, хочу предложить вам рецепт жаркого в рукаве. В прошлом году мне мама подарила огромную книгу с рецептами.
блюда из говядины самые вкусные рецепты с фото
0
09.08.2018
Мясо и овощи, рис и лапша, традиционные соусы и пряности — делимся со всеми фанатами азиатской кухни рецептами очень вкусной и полезной говядины. Кстати, если вдруг решили отметить в эти выходные китайский Новый год, то вопрос с основным блюдом мы за вас уже решили. Мелко нарезать мясо, добавить соевый и чили соусы и быстро обжарить с овощами и грибами — три главных правила говядины по-монгольски.Говядина по-монгольскиИнгредиенты Нарежьте говядину на тонкие мелкие кусочки.
технологическая карта говядина в луковом соусе запеченная
09.08.2018
Блюда из бобовых (11)Блюда из бобовыхБлюда из картофеля, овощей и грибов (79)Картофель, овощи и грибы жареныеКартофель, овощи и грибы запеченныеКартофель, овощи и грибы припущенные и тушеныеОтварные картофель и овощиБлюда из круп (23)Вязкие кашиЖидкие кашиКотлеты и биточкиКрупеники, запеканки и пудингиРассыпчатые кашиБлюда из макаронных изделий (11)Рецепты блюд из макаронных изделийБлюда из мяса и мясных продуктов (142)Блюда из рубленого мясаБлюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кроликаЖареное мясо, субпродуктыЗапеченное мясоОтварное мясо, субпродуктыТушеное мясо, субпродуктыБлюда из рыбы, морепродуктов и раков (59)Блюда из котлетной массыБлюда из морепродуктовБлюда из раковБлюда из рыбных консервовОтварная рыбаРыба жаренаяРыба запеченнаяРыба припущеннаяРыба тушенаяБлюда из творога (19)Кулинарные творожные изделияБлюда из яиц (28)Блюда из вареных яицОмлетыЯичная кашкаЯичница глазуньяГарниры для горячих блюд (63)Гарниры из картофеля и овощейГарниры из круп, бобовых и макаронных изделийГарниры сложныеГарниры для холодных блюд (15)Гарниры из овощейГарниры из овощей к сельди и отварной рыбеМучные изделия (81)Мучные блюдаМучные кулинарные изделияУкраинские блюдаФаршиНапитки (60)Горячие напитки с виномКакао и шоколадКоктейли десертныеКоктейли крепкиеКофеМолоко, кисломолочные продуктыЧайСладкие блюда (95)Желе, муссы, самбукиКиселиКомпотыКремы и взбитые сливкиМороженоеПлоды и ягоды свежие и быстрозамороженныеСуфле, пудинги, гренки и другие сладкие блюдаСоусы (88)Масляные смесиСоусы белые на мясном бульонеСоусы грибныеСоусы молочныеСоусы мясные красныеСоусы на рыбном бульонеСоусы сладкие и сиропыСоусы сметанныеСоусы яично-масляныеХолодные соусыСупы (129)БорщиГарниры, пирожки, гренки к бульонамГорячие супыМолочные супыРассольникиСладкие супыСолянкиСупы картофельные с овощами, крупой, бобовыми и макаронными изделиямиСупы прозрачныеСупы с макаронными изделиями, домашней лапшой, крупой и бобовымиСупы-пюреХолодные супыЩиХолодные блюда (167)Банкетные закускиБлюда из мяса и мясных гастрономических продуктовБлюда из овощей и грибовБлюда из рыбы, рыбных гастрономических продуктовБутербродыГастрономические товары и консервы (порциями)Салаты и винегретыГовядина в луковом соусе запеченная Запеченное мясо Блюда из мяса и мясных продуктов Говядина (лопаточная и подлопаточная части) 219 161 164 121 110 81 Масса вареной говядины — 100 — 75 — 50 Картофель 172 *** 206 *** 206 *** Молоко или вода — 25 — — — — _ Масло сливочное или маргарин 5 5 — — — — Яйца 1/8 шт. 5 — — — — Масса картофельного пюре — 155 — — — — Соус № 762 — 100 — 100 — 100 Сухари — — 2 2 5 5 Сыр 5,4 5 3,3 3 — — Маргарин столовый 7 7 5 5 3 3 Масса полуфабриката — 367 — 333 — 305 Выход — 330 — 300 — 275На смазанную жиром порционную сковородку подливают немного соуса и кладут 1—2 кусочка вареной говядины.
отбивная из говядины в духовке с помидорами и сыром
09.08.2018
Заметил, что в кулинарии среди обилия похожих рецептов, всегда присутствует категория названий топ-блюд: по-боярски, по-королевски, по-императорски, по-княжески. А суть их, как правило, например – отбивная с сыром, или скумбрия с травами, но как-то блюда по-особому приготовлены. Однажды довелось попробовать вкусное мясо — свинину с грибами под сыром, подавали в одном замечательном ресторанчике под Киевом. Так что название блюда «по-королевски» — вполне соответствует содержанию.
рецепт приготовления лагмана из говядины в домашних условиях
3
09.08.2018
Хотите удивить кулинарным мастерством – советуем приготовить лагман в домашних условиях. Это простое, но безумно сытное блюдо пришло к нам из азиатских стран.
простые салаты из говядины рецепты с фото
3
09.08.2018
Салат "Дипломатический" Лук репчатый Говядина Сыр твердый Яйцо куриное Огурец маринованный Майонез Уксус Масло растительное Сахар Соль Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд., хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось.
вьетнамский суп с говядиной фо бо рецепт
0
09.08.2018
Вьетнамский суп Фо Бо (Pho Bo) Категории: Классика, Азиатская кухня, Говядина, Мясные супы Это именно то блюдо, которое мне понравилось больше всего во Вьетнаме.
суп из говядины рецепт с вермишелью и картошкой
09.08.2018
Tweet Состав: говядина – 300-400 гр., картофель – 4-5 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, лапша – 150-200 гр., растительное масло, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком – по вкусу. Суп из говядины с лапшой. Супы являются неотъемлемой составляющей частью рациона питания каждого человека, так как супы очень полезны для пищеварительного тракта.
гуляш из говядины рецепт с фото пошагово со сметаной
08.08.2018
Сегодня я приготовлю гуляш из говядины с подливкой, как в детском саду.
говядина запеченная в духовке в фольге рецепт
08.08.2018
Ajax Form Говядина в фольге в духовке.
как пожарить говядину чтобы она была сочной и мягкой
1
08.08.2018
Несмотря на большую популярность блюд из говядины, не каждая хозяйка с удовольствием из неё готовит, потому что говядина – мясо капризное. И оно не всегда получается мягким и сочным, как хотелось бы.
говядина запеченная в фольге в духовке рецепт с фото
3
08.08.2018
Из говядины можно приготовить множество вкусных и полезных блюд разными способами.