Все рецепты

Говядина с луком на сковороде



Говядина с луком на сковороде

Видео: Ну, оОчень вкусная - Говядина по-фламандски!

Ингредиенты:

Говядина -400 гр

Сметана -200 гр.

Чеснок 2-3 головки

Соль

Специи по вашему вкусу.

Способ приготовления:

1. Говядину моем удаляем пленки.

2. Режем мясо кубиками.

Что бы резать было удобнее говядину можно слегка заморозить в холодильнике.

3. Сметаны выкладываем в глубокую посуду. Выдавливаем в сметану чеснок.

Добавляем в нее специи и соль. Перемешиваем сметану с чесноком и специями. Специи могут быть любыми на ваш вкус я добавил обыкновенную универсальную преправу которая продается в любом магазине.

4. В получившуюся смесь добавляем мясо и тщательно все перемешиваем.

Накрываем мясо тарелкой и на несколько часов оставляем мясо мариноваться. У меня оно мариновалось около 3 часов. Мариновать говядину надо что бы она стала мягкой.

5.

Описание приготовления

Разогреваем сковородку. Поливаем ее маслом.

После чего ставим на самый слабый огонь. Выкладываем в сковородку маринованное мясо.

Свинина в сметане на сковороде

Накрываем крышкой.

6. Тушим на легком огне 30-40 минут.

Говядина маринованная в сметане с чесноком получается мягкой и сочной.


Мелко нарезаем мясо.

Разогреваем в сковороде растительное мясо, обжариваем говядину со всех сторон помешивая.

говядина тушеная в сметане на сковороде рецепт с фото

Готовить на медленном огне, под крышкой.

Добавляем порезанный полукольцами лук, обжариваем до золотистости.

Смешиваем 100 грамм сметаны и 200 грамм кипяченой воды. Заливаем полученной смесью мясо, солим, перчим и кладем приправу для мяса по вкусу.

Противни используют специальное время оказывается не и здоровую пищу того, чтобы гарантировать полную проверку раздвинула.

Тушим на медленном огне, примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Говядина в сметане на сковороде:

4

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Фаршированные помидоры ветчиной и сыром
Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы
Жаркое из говядины с горохом
Соус Дзадзики
Жареные грибы с сыром


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
08.02.2018
Сергеевич
тушеная на плите. Рецепт с фото тушеная на сковороде (рецепт с тушеная в сметане.