Все рецепты

Говядина тушеная с черносливом рецепт с фото пошагово


Оглавление:
  • Говядина с черносливом тушеная рецепт с фото
  • Ингредиенты:
  • Инвентарь
  • Говядина тушеная с черносливом в мультиварке с фото пошагово
  • Необходимые продукты:
  • Рецепт приготовления тушеной говядины с черносливом в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • Тушеная говядина с черносливом в мультиварке видео-рецепт
  • Простой рецепт тушеного мяса говядины с черносливом
  • Список продуктов:
  • Говядина с черносливом тушеная в духовке
  • Ингредиенты:
  • Говядина тушеная с черносливом на праздничный стол пошаговый рецепт
  • Список необходимых продуктов:
  • Говядина с черносливом тушеная
  • Ингредиенты:
  • Говядина тушеная с черносливом в горшочке
  • Список продуктов:
  • Классический рецепт тушеной говядины с черносливом
  • Свинина с черносливом. Пошаговый рецепт с фото
  • Говядина с черносливом тушеная – рецепт
  • Говядина с черносливом тушеная.

    Фото

  • Говядина с черносливом в духовке – рецепт
  • Свинина с черносливом – рецепт
  • Говядина с черносливом в горшочке - рецепт
  • Рекомендуемые рецепты

  • Видео: Говядина с черносливом Пошаговый рецепт

    Грядущие праздники требуют особого внимания. Опытные и начинающие хозяйки придумывают праздничное меню к столу, оно и понятно, многие ожидают прихода гостей, а кто-то и просто хочет удивить и порадовать своих родных и близких вкусными блюдами.

    В копилку к вашим рецептам предлагаю посмотреть рецепт курицы с ананасами в духовке, плов со свининой в мультиварке.

    Хочу поделиться с вами простыми в исполнении и вкусными рецептами тушеной говядины с черносливом. Говядина хорошо сочетается с черносливом, вкус получается необычным и безумно вкусным. Если вы еще не пробовали такое блюдо, то я вам очень советую!

    Содержание статьи:

    Говядина с черносливом тушеная рецепт с фото

    Очень простой и легкий рецепт в приготовлении. Справится даже начинающая хозяйка. Мясо получается сочное, нежное с пикантными нотками чернослива.

    Ингредиенты:

    • Мясо говядины - 700 г
    • Морковь - 200 г
    • Чернослив - 20-25 шт
    • Лук репчатый - 1 шт
    • Помидоры - 1 шт
    • Вода - 200-300 мл
    • Специи - сахар, соль, перец душистый черный - по вкусу
    • Масло растительное

    Мясо нарежьте на кусочки, разницы нет как именно порезать мясо, будут это кубики или произвольные кусочки, на вкус блюда в целом это не повлияет.

    Лук и морковь нужно очистить, лук порежьте кубиками, а морковь крупными брусочками.

    Сразу добавьте к мясу специи и перемешайте. Приправы могут быть любые привычные и которые по вкусу именно. Это могут быть просто перец черный душистый и соль, а возможно специальная смесь приправ для мяса.

    Разогрейте сковороду и обжарьте мясо.

    Мясо должно уместиться на сковороде в один слой, так вы добьетесь лучшей обжарки, если у вас сразу вся порция мяса не умещается, разделите его на две равные части.

    Добавьте к обжаренному мясу лавровый лист.

    Затем добавьте помидоры, порезанные кубиками.

    Помидоры можно заменить томатной пастой или любым томатным соусом.

    Добавьте стакан воды закройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 30 мин.

    Инвентарь

    Не забывайте перемешивать по мере необходимости.

    На отдельной сковороде обжарьте овощи, лук и морковь, до мягкости.

    Обжаренные овощи добавьте к мясу, перемешайте.

    Высыпьте чернослив к мясу с овощами и дайте по томиться еще 20 мин при закрытой крышке на слабом огне.

    Тушеная говядина с черносливом готова! Такое блюдо подойдет для любого гарнира.

    Приятного аппетита!

    Говядина тушеная с черносливом в мультиварке с фото пошагово

    В наше время мультиваркой не кого не удивишь. Это кухонная помощница есть почти в каждой семье. Ассортимент рецептов приготовления блюд в мультиварке увеличивается с каждым днем. Оно и понятно - это очень удобно, быстро и.

    Блюда, приготовленные в мультиварке значительно отличаются от блюд, приготовленных на плите. И я не преувеличиваю, вкус получается более насыщенным.

    Речь у нас о говядине тушеной с черносливом, расскажу несколько способов приготовления блюда в мультиварке. И так начнем.

    Необходимые продукты:

    • Вырезка говядины - 500 г
    • Чернослив - 100 г
    • Лук репчатый - 1 шт
    • Лавровый лист - 2 шт
    • Томатная паста - 1 столовые ложкиожка
    • Вода - 500 мл
    • Соль - по вкусу

    Вырезку говядины нарежьте кубиками. Лук очистите измельчите.

    На мультиварке включите режим «Жарка», как только нагреется чаша в мультиварке, опустите в нее мясо.

    И измельчите чернослив.

    По желанию чернослив можно использовать целиком.

    Как только мясо немного обжариться, добавьте лук и перемешайте.

    Жарить говядину с луком 15 мин, до прозрачности лука. Затем добавьте чернослив.

    Посолите, добавьте пару листиков лаврового листа, одну столовую ложку томатной пасты и перемешайте.

    Залейте в кастрюлю мультиварки 500 мл горячей кипяченой воды.

    Закройте крышку и включите режим «Тушение» выставите время на 1,5 часа.

    Говядина тушеная с черносливом получится в кисло-сладком соусе. Ваши близкие по достоинству оценят ваше блюдо.

    Кушайте с удовольствием!

    Рецепт приготовления тушеной говядины с черносливом в мультиварке

    Еще один интересный рецепт вам на заметку.

    Очень просто, а главное очень вкусно. Мясо получиться очень нежным и мягким, буквально тающим во рту. Приступим.

    Ингредиенты:

    • Говядина - 500 г
    • Чернослив - 250 г
    • Изюм белый - 50 г
    • Морковь - 2 шт
    • Лук - 1 шт
    • Мука - 1 столовые ложкиожка
    • Сливочное масло - 50 г
    • Вода - 300 мл
    • Перец черный душистый, соль - по вкусу
    • Зелень - по вкусу
    1. Включите мультиварку, поставьте режим «Жарка». Пока нагревается кастрюля в мультиварке, нарежьте говядину небольшими кубиками.
    2. В чашу мультиварки выложите сливочное масло, как только оно растопится, добавьте мясо в кастрюлю и перемешайте.
    3. Лук и морковь очистите, нарежьте овощи кубиками.
    4. Как только говядина подрумянится, добавьте лук и морковь.

      Перемешайте хорошо мясо с овощами.

    5. Чернослив нарежьте на кусочки, как вам удобно, у меня получилось на четыре части.
    6. В кастрюлю мультиварке к обжаренному мясу с овощами, добавьте одну столовую ложку муки, перемешайте и обжарьте.
    7. Залейте водой - 300 мл горячей и кипяченной. Высыпьте в чашу чернослив изюм, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемещайте.
    8.  Отключите режим «Жарка», закройте крышку и включите режим «Мясо», если в вашей модели такой режим отсутствует прекрасно подойдет режим «Тушение».

      Время приготовления 20 мин.

    9. Как только мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности, откройте крышку и насладитесь ароматом блюда.

    Приятного аппетита!

    Тушеная говядина с черносливом в мультиварке видео-рецепт

    Я нашла для вас видео по приготовлению этого прекрасного блюда. Обязательно посмотрите!

    Простой рецепт тушеного мяса говядины с черносливом

    Наступающий год будет годом Собаки, а собачки как известно любят мясо, именно поэтому на праздничном столе должны преобладать блюда из мяса. Хочу рассказать вам простой рецепт приготовления говядины тушеной с черносливом.

    Ваши гости оценят ваши старания.

    Список продуктов:

    • Филе говядины - 800 г
    • Чернослив - 120 г
    • Лук репчатый - 2 шт
    • Вода - 300 мл
    • Лавровый лист - 3 шт
    • Смесь перцев - 5-10 г
    • Соль - по вкусу
    • Зелень - по вкусу

    Подготовьте мясо, филе говядины нужно хорошо промыть в холодной воде и порезать на среднего размера брусочки.

    Если вы хотите, чтоб мясо получилось максимально мягким, советую кусочки отбить.

    Чернослив промойте и замочите в теплой воде на 15-20 минут.

    Лук почистить измельчить. В разогретую сковороду высыпьте лук и обжарьте его до прозрачности. К луку добавьте филе говядины, хорошо перемешайте и закройте крышкой. Мясо будет тушиться в собственном соку.

    Сок, который отдаст мясо повлияет на густоту подливы в целом.

    Через 20-30 минут тушения, посолите по вкусу и добавьте лавровый лист, смесь перцев. Тщательно перемешайте и оставьте еще на 5 минут. Затем к мясу добавьте вымоченный чернослив. Закройте крышку и оставьте мясо пропитаться черносливом еще на 10-15 мин на слабом огне.

    Наслаждайтесь ароматом и вкусом готового блюда!

    Говядина с черносливом тушеная в духовке

    Блюдо получается очень сытным и вкусным.

    Удобство приготовления в духовке заключается в том, что можно приготовить достаточно большое количество мяса. Это очень удобно если у вас намечается торжество и будет много гостей.

    Ингредиенты:

    • Говядина - 2 кг
    • Чернослив - 300 г
    • Морковь - 3-4 шт
    • Лук - 2-3 шт
    • Вода - 300 мл
    • Специи - по вкусу
    • Зелень для украшения - по вкусу
    1. Включите духовой шкаф на 180° для разогрева.
    2. Мясо промойте и разрежьте на крупные брусочки.
    3. Овощи очистите, лук порежьте полукольцами, морковь кружочками.
    4. Разогрейте сковороду и обжарьте мясо, но не до готовности, а когда оно поменяет свой цвет, примерно 10 мин.
    5. Форму в которой будет запекаться мясо смажьте растительным маслом.

      Выложите мясо, поверх говядины распределите чернослив.

    6. Обжарьте лук и морковь в сковороде где жарили говядину.
    7. Добавьте в форму к мясу с черносливом.
    8. Залейте форму теплой кипяченной водой, но она не должна полностью покрывать овощи, которые выложены сверху.
    9. Поместите форму в разогретый духовой шкаф на 2,5 часа
    10. Готовое блюдо украсьте зеленью на ваш вкус.

    Сочное и красивое блюдо готово!

    Говядина тушеная с черносливом на праздничный стол пошаговый рецепт

    Этот рецепт с добавлением белого сухого вина.

    Пряно-пикантный вкус и шикарный вид готового блюда завораживает.

    Список необходимых продуктов:

    • Говядина мякоть - 500 г
    • Чернослив - 200 г
    • Вино белое сухое - 180 мл
    • Томатная паста - 100 г
    • Лук красный - 1 шт
    • Черный перец душистый - по вкусу
    • Корица - пол чайной ложки
    • Соль - по вкусу
    • Зелень петрушка - по вкусу

    Мясо порежьте на небольшие кубики.

    Обжарьте в разогретой сковороде говядину до красивого золотистого цвета.

    Мелко пошинкуйте петрушку.

    Обжаренное мясо преложите в сотейник и добавьте специи: соль, перец черный, корицу измельченную петрушку.

    Хорошо перемешайте содержимое сковороды.

    В сковороду где обжаривалось мясо, влейте вино и дайте ему маленько покипеть.

    Перелейте вино в сотейник с говядиной.

    Лук разрежьте на четвертинки и мелко нашинкуйте.

    Лук обжарьте на отдельной сковороде до прозрачности и смешайте с томатной пастой.

    Переложите лук с томатной пастой к мясу и тушите с закрытой крышкой при минимальной температуре нагрева плиты, примерно 1 час. Не забывайте перемешивать по необходимости.

    Через час к мясу добавьте чернослив и потушите еще примерно полчаса.

    Приятного аппетита!

    Говядина с черносливом тушеная

    Блюда из мяса всегда выйгрышно смотрятся на столе, а если это какое-то торжество без него не обойтись.

    Ингредиенты:

    • Говядина - 500 г
    • Чернослив вяленый - 150 г
    • Лук - 1 шт
    • Морковка - 1 шт
    • Чеснок - 3-4 зубчика
    • Вода - 300 мл
    • Черный молотый перец - по вкусу
    • Соль - по вкусу

    Говядину промойте и нарежьте порционными кусочками.

    Почистите луковицу и порежьте кубиками, а морковь очистите и порежьте крупной соломкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до появления румяной корочки.

    Затем переложите его в отдельную тарелку.

    Если вы хотите получить более сочное блюдо, добавляйте большее количество лука.

    В сковородку налейте масло и обжарьте лук с морковью до готовности, периодически помешивайте. Поджаренную говядину добавьте к овощам, луку и моркови. Приправьте блюдо черным перцем и посолите, налейте в сковороду теплую воду и тушите с закрытой крышкой около часа.

    Тем временем вяленый чернослив нарежьте на произвольные кусочки. Чеснок пропустите через пресс. За полчаса до готовности блюда добавьте чернослив и чеснок.

    При желании готовое блюдо украсьте зеленью на ваш вкус. Готовьте с удовольствием.

    Говядина тушеная с черносливом в горшочке

    Очень люблю блюда, приготовленные в горшочках.

    Сложности в приготовлении нет, а вкус получается изумительным.

    Список продуктов:

    • Говядина - 600 г
    • Чернослив - 150 г
    • Лук - 2 шт
    • Морковь - 2 шт
    • Сливочное масло - 50 г
    • Сметана - по вкусу
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Соль, перец - по вкусу

    Приготовьте горшочки в которых будете готовить. Лук и морковь измельчите, тут не принципиально как и разложите на дно горшочков, но не сразу всю порцию, разделите пополам.

    Говядину порежьте на небольшие кусочки и положите поверх лука с морковью в горшочки.

    Посолите и поперчите по вкусу. Чернослив разрежьте пополам и отправьте к мясу. И завершающим слоем будет вторая порция лука с морковью. Сверху положите по небольшому кусочку сливочного масла и залейте водой примерно на 2/3 горшочка. Закройте крышками.

    Горшочки поставьте в холодный духовой шкаф включенный на 180° и готовьте 1 час. За 10 минут до готовности добавьте в горшочки измельченный чеснок и примерно по столовой ложке сметаны, содержимое перемешайте. Верните в духовку потомиться.

    Для меня идеальный способ приготовления, затраты сил минимальны, а блюдо получается особенно вкусным.

    Приятного вам аппетита!

    Классический рецепт тушеной говядины с черносливом

    Классический вариант приготовления представлен на видео.

    Обязательно посмотрите.

    Дорогие друзья, на этом. Как вы успели заметить вариаций приготовления такого блюда как тушеная говядина с черносливом.

    Свинина с черносливом. Пошаговый рецепт с фото

    По вкусу они все отличаются да и каждая хозяйка знает, что одинаково одно и то же блюдо не приготовить. Радуйте своих родных и близких вкусными блюдами сделанными с душой.

    До новых встреч!

    Говядина с черносливом тушеная всегда приходит на выручку в том случае, если нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к основному гарниру. Из всех рецептов тушеной говядины, рецепт говядины тушеной с черносливом мне нравится больше остальных.

    Благодаря черносливу мясо получается с пикантным ароматом копченостей, и одновременно приобретает сладковатый вкус. Приготовить тушеную говядину с черносливом можно как на сковороде, так и в духовке, микроволновке или мультиварке.

    Сегодня я приготовила несколько рецептов говядины с черносливом, хотя это  лишь малая часть того, как можно быстро и вкусно приготовить говядину с черносливом.

    Говядина с черносливом тушеная, пошаговый рецепт которой размещен ниже, будет приготовленная на сковороде.

    Несмотря на всю простоту рецепта, мясо получается невероятно вкусным и нежным.

    Ингредиенты:

    • Говядина - 500 гр., 
    • Чернослив - 200 гр., 
    • Лук - 1 шт., 
    • Вода – 0,5 стакана,
    • Морковь - 2 шт., 
    • Кетчуп - 3 столовые ложкиожки, 
    • Соль,
    • Черный перец,
    • Растительное масло

    Говядина с черносливом тушеная – рецепт

    Приготовленный для тушения кусок говядины необходимо помыть и обсушить. Далее мясо следует нарезать кусочками 4 на 4 см.

    Из овощей для тушения говядины понадобится лук и морковь.

    Морковку натрите на терке, а лук нарежьте кубиками.

    Из чернослива удалите косточки, если они имеются.

    Нарежьте его вдоль на две части.

    Кусочки говядины выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

    Обжарьте мясо, помешивая, около 10 минут.

    После этого добавьте к нему лук и морковь.

    Убавьте огонь. Чтобы мясо получилось сочным, добавьте полстакана воды. Мясо с луком и овощами тушите еще 10 минут при периодическом помешивании.

    Далее выложите кусочки чернослива. Перемешайте.

    Чтобы говядина с черносливом получилась более яркого цвета и вкуса, добавьте кетчуп или томатный соус. Кетчуп или соус для тушеной говядины с черносливом можно использовать как магазинный, так и домашнего приготовления.

    Добавьте соль и перец.

    Говядину перемешайте. Потушите ее еще 10 минут.

    Выложите на тарелку и подавайте к столу.

    Говядина с черносливом тушеная.

    Фото

    Ингредиенты:

    • Говядина - 500-600 гр., 
    • Лук - 1 шт., 
    • Морковь - 2 шт., 
    • Чернослив - 200 гр., 
    • Белое вино - 0,5 стакана, 
    • Соль,
    • Черный перец,
    • Растительное масло.

    Говядина с черносливом в духовке – рецепт

    Говядину помойте. Нарежьте кусочками, как и в предыдущем рецепте. Очистите лук и морковь. Морковь нарежьте кружочками. Лук нарежьте тонкими лепестками. Лук и морковь обжарьте на растительном масле.

    Отдельно обжарьте мясо.

    Жареную говядину и овощи переложите в огнеупорную форму для запекания. Положите чернослив.

    Свинина с черносливом – рецепт

    Влейте вино и воду. Добавьте черный перец, соль и лавровый лист.

    Все ингредиенты перемешайте.

    Форму накройте фольгой или крышкой. Говядина с черносливом в духовке должна тушиться при 180 С на протяжении 30 минут.

    Ингредиенты:

    • Говядина - 600 гр., 
    • Чернослив - 200 гр., 
    • Шампиньоны - 300 гр., 
    • Лук - 1 шт., 
    • Морковь - 2 шт., 
    • Соль,
    • Черный перец,
    • Подсолнечное масло.

    Говядина с черносливом в горшочке - рецепт

    Подготовьте ингредиенты для тушения мяса. Говядину нарежьте кубками, морковку нарежьте кружочками или полукружочками. Кубиками измельчите лук, а шампиньоны – дольками.

    Лук с морковью и шампиньонами обжарьте в течение 5-7 минут.

    Посолите и поперчите по вкусу. Отдельно обжарьте говядину в течении 5 минут слегка ее подсолив. Горшочки залейте горячей водой и накройте крышками. Через 10 минут воду слейте. На дно горшочков выложите говядину.

    Прикройте ее черносливом.

    говядина тушеная с черносливом рецепт с фото пошагово

    Сверху выложите грибы. Наполните горшочки водой примерно по плечики. Накройте их крышками. Поставьте в духовку, нагретую до 180 С. Говядина с черносливом в горшочке должна тушиться около 40 минут.

    говядина тушеная с черносливом рецепт с фото пошагово

    Говядина с черносливом подается к столу прямо в горшочках. Рекомендую приготовить также и свинину с черносливом.

    • Говядина с черносливом тушеная. Пошаговый рецепт с фото

      Говядина с черносливом тушеная всегда приходит на выручку в том случае, если нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к основному гарниру. Из всех рецептов тушеной говядины, рецепт говядины тушеной с черносливом мне нравится больше остальных. Благодаря черносливу мясо получается с пикантным ароматом копченостей, и одновременно приобретает сладковатый вкус. Приготовить тушеную говядину с черносливом можно как на

    Рекомендуемые рецепты

    2
    11.05.2018
    Анастасия
    Оценить рецепт Говядина, Тушеная говядина на Говядина с черносливом
    Михайловна
    Очень вкусной получается тушеная свинина с с черносливом – рецепт. с черносливом. Фото.