Все рецепты

Говядина с черносливом в мультиварке рецепты с фото



Видео: Говядина с черносливом Готовим говядину с черносливом в мультиварке

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Свинина – очень вкусное, питательное мясо.

Притом, наибольшей популярностью в кулинарии пользуется вырезка, ошеек, а также свиные ребрышки. Существует масса способов приготовления этих лакомых частей свиной тушки.

Но этот рецепт мы посвятим приготовлению мякоти, взятой со свиной лопатки. Эта часть ничем не хуже предыдущих и также подходит для приготовления разнообразных блюд.

Нарежьте окорок мелкими кубиками. Очистите зеленый лук, вымойте его и порежьте тонкими кольцами.

Предлагаем Вам рецепт свиного мяса с черносливом. Для него отлично подойдёт вышеупомянутая мясная часть.

Did you find apk for android?

Говядина в мультиварке: рецепты с фото

You can find new Free Android Games and apps.

Шаг 1 Возьмите свиную мякоть. Хорошо обмойте её холодной водой и просушите бумажными полотенцами. Затем свинину нужно тщательно осмотреть на наличие жилок, плёнок и лишнего жира. Если что-то такое имеется, обрежьте ненужные части острым ножом. Подготовленную мякоть свинины порежьте порционными кусочками.

Шаг 2 Чернослив промойте в прохладной воде. Замачивать в кипятке его не. Порежьте на 2 – 3 части в зависимости от размера чернослива.

Шаг 3Теперь приступаем к подготовке к приготовлению овощей. Для этого возьмите морковь, перец и лук. Лук и морковь очистите. Перец освободите от семян.

Затем овощи хорошо вымойте овощи. Лук и перец порежьте продолговатыми кусочками, а морковь натрите на крупной тёрке.

Шаг 4В небольшой миске необходимо смешать воду, соевый соус, немного соли и перца, а также любые специи на Ваш вкус.

Шаг 5На дно мультиварки налейте 2 столовые ложки растительного масла.

говядина с черносливом в мультиварке рецепты с фото

Теперь можно приступать к закладыванию ингредиентов слоями в таком порядке: растительное масло - кусочки свинины - соломка репчатого лука - натёртая морковь - перец соломкой - кусочки чернослива.

Шаг 6Все ингредиенты необходимо залить жидкой смесью из воды, соевого соуса и приправ. Затем установите программу «ТУШЕНИЕ» на 90 минут. Жмите кнопку «Старт» и ожидайте звукового сигнала мультиварки.

говядина с черносливом в мультиварке рецепты с фото

Как только он прозвучит, мясо готово. Когда Вы откроете крышку мультиварки, мясо необходимо будет перемешать.

Затем разложите его по тарелкам.

Bon Appétit!

Свиное мясо с черносливом в мультиварке: видео

Процесс приготовления

Наверняка блюдо под названием "говядина с черносливом" известно многим. Одно время оно было мега-популярным у советских домохозяек, да и сейчас, спустя много лет, не потеряло своей актуальности.

Рагу из говядины с черносливом - это очень вкусное и простое блюдо, его можно приготовить не только на плите, но и в самой простой мультиварке, где есть режимы "Жарка" и "Тушение".

Говядина в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня я буду готовить говядину с черносливом именно таким способом.

Для приготовления говядины с черносливом в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.

Нарежьте мясо кубиками, морковь - тонкими брусочками, а лук - полукольцами. Выложите все в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и перемешайте.

Включите режим "Жарка" и готовьте с открытой крышкой до окончания цикла, у моей мультиварки - это 15 минут.

После подачи сигнала об окончании программы, добавьте к мясу и овощам специи и соль.

Добавьте также промытый чернослив. Если чернослив крупный, можно порезать ягоды пополам. Перемешайте.

В самом конце добавьте воды или бульона.

Последние новости

Жидкости должно быть совсем немного так, чтобы она лишь покрывала остальные ингредиенты. В стандартной чашке на 5 литров - это около 2 стаканов.

Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение". Обычно этот режим составляет 1 час.

За 10 минут до готовности добавьте в рагу нарубленный чеснок.

Можно при желании добавить пару ложек обжаренной до кремового цвета муки. Я обычно добавляю, чтобы сделать рагу более густым, но это необязательно. Закройте крышку и дождитесь сигнала об окончании программы.

Говядина с черносливом, приготовленная в мультиварке, готова! Подавайте блюдо к столу в горячем виде с любимыми гарнирами или свежими овощами.

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

45

Elena.D

Смотрите также

0
12.05.2018