Все рецепты

Говядина с черносливом тушеная в мультиварке рецепты



Видео: ВКУСНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ

1.

Приготовление этого очень замечательного блюда следует начать с процесса подготовки самого мяса. Мясо следует как хорошо обмыть, просушить бумажным полотенцем, зачистить от плёнок, порезать порционными кусочками (кубиками или соломкой).

2.

В чашу нашей мультиварки наливаем растительное или оливковое масло, добавляем туда порезанное мясо. Ставим таймер в режим «Жарка» и обжариваем мясо до золотистой корочки приблизительно 5-10 минут.

3. Пока готовится наше мясо, нам надо подготовить репчатый лук. Чистим, моем его, режим мелкими кубиками или полукольцами. Добавляем наш измельчённый лук в чашу и пассируем его до прозрачного цвета и мягкого состояния вместе с мясом при открытой крышке.

4. Затем мы берём томатную пасту (в сезон можно взять томаты, предварительно ошпаренные кипятком и освобождённые от кожуры) и добавляем её в мультиварку к остальным ингредиентам.

Продолжаем готовить наше мясо примерно 5 минут на том же режиме.

5. Теперь нам надо взять чернослив, слить его на дуршлаг, дать стечь жидкости, просушить от излишков воды, нарезать соломкой или использовать целым.

Когда мультиварка сообщит таймером об окончании режима «Жарка» мы добавляем туда чернослив, тщательно перемешиваем, наливаем горячей воды, так что бы было покрыто наше мясо, если есть, то можно использовать мясной или овощной бульон, солим, перчим бросаем лавровый лист, ещё раз перемешиваем, включаем режим «Тушение» прикрываем крышку и оставляем нашу мультиварку на 1,5 часа.

6. По истечении этого времени наше мясо с черносливом в мультиварке подошло до состояния готовности. Гарнир к мясу можно подать любой, по желанию.

Детям очень нравиться картофельное пюре, спагетти.

Надеюсь вам приглянулся этот незатейливый и в то же время очень черезвычайно аппетитный рецепт мяса с черносливом в мультиварке. Можете экспериментировать это блюдо с различными специями искать свой не повторимый рецепт.

Как приготовить говядину с овощами тушеную в мультиварке

Успехов Вам.

Приятного аппетита!

Мясо с черносливом приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M10

Процесс приготовления

Наверняка блюдо под названием "говядина с черносливом" известно многим. Одно время оно было мега-популярным у советских домохозяек, да и сейчас, спустя много лет, не потеряло своей актуальности.

Рагу из говядины с черносливом - это очень вкусное и простое блюдо, его можно приготовить не только на плите, но и в самой простой мультиварке, где есть режимы "Жарка" и "Тушение".

Сегодня я буду готовить говядину с черносливом именно таким способом.

Для приготовления говядины с черносливом в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.

Нарежьте мясо кубиками, морковь - тонкими брусочками, а лук - полукольцами. Выложите все в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и перемешайте. Включите режим "Жарка" и готовьте с открытой крышкой до окончания цикла, у моей мультиварки - это 15 минут.

После подачи сигнала об окончании программы, добавьте к мясу и овощам специи и соль.

Добавьте также промытый чернослив.

Если чернослив крупный, можно порезать ягоды пополам. Перемешайте.

В самом конце добавьте воды или бульона. Жидкости должно быть совсем немного так, чтобы она лишь покрывала остальные ингредиенты. В стандартной чашке на 5 литров - это около 2 стаканов. Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение".

Обычно этот режим составляет 1 час.

За 10 минут до готовности добавьте в рагу нарубленный чеснок. Можно при желании добавить пару ложек обжаренной до кремового цвета муки.

Форма поиска

Я обычно добавляю, чтобы сделать рагу более густым, но это необязательно. Закройте крышку и дождитесь сигнала об окончании программы.

Говядина с черносливом, приготовленная в мультиварке, готова! Подавайте блюдо к столу в горячем виде с любимыми гарнирами или свежими овощами.

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

45

Elena.D

Смотрите также

говядина с черносливом тушеная в мультиварке рецепты
2
19.04.2018
ИРИНА
Разложить готовую аджику в банки и закатать.
НИКОЛАЙ
Но не забывайте о вреде экспресс диет.