Все рецепты

Жаркое из говядины с картошкой: вкус и сытость



Видео: Безумно вкусное мясо по- французски . Meat A La French


Картошка с мясом

подробнее про картошка с мясом

Варианты блюда: картошка с мясом в духовкекартошка с мясом в мультиваркекартошка с мясом и грибамикартошка с мясом и капустой


Более 100 рецептов.






Картофель с мясом "Ленивая Саша"

  • Картофель
  • Свинина
  • Сметана
  • Сыр твердый
  • Помидор
Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картофеля, помидоры и дикое желание не умереть с голоду!

Выходной - он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такой гром опасно для жизни!) Сначала я хотела приготовить горшочки, но начинки для них оказалось так много, что идея перестала быть актуальной.) В общем получилось вот такая вкусность! Если кто-нибудь ее и так готовит, простите, мое сознание додумалось до этого только сейчас!.
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины
Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Тэги: ужин обед


Пирог с мясом и картофелем

  • Мука пшеничная
  • Сметана
  • Кефир
  • Разрыхлитель теста
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Говядина
  • Перец черный
Это татарский пирог зур бэлиш, я не знаю точно ли я его приготовила как его готовят в Татарстане, но вкусный он.

А за вдохновение я благодарна Рае Шайхутдиновой, я готовила не точно по рецепту Раи, но её рецепт меня на это вдохновил. Пирог невероятно вкусный. Готовят такие пироги из разных сортов мяса, можно добавлять в начинку и говядину, и гусятину, и любые потрошки птицы.

А едят этот пирог так: "крышка& ;quot; пирога нарезается на кусочки, это нечто вроде хлеба с которым едят бэлиш. Хорошо сделанное тесто мягкое. Начинка раскладывается по тарелкам. По мере освобождения нижней корочки, съедается и она, в хорошем пироге это самое вкусное, корочка эта пропитана бульоном и очень нежная, вкуснейшая.
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Назначения: На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску

Тэги: выпечка обед ужин второе горячее закуска






Картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне.

Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые специи, что позволит получить совершенно разные блюда.

что можно сделать из картошки и говядины


Мясо является основой для многих блюд. Оно сытное, готовится разными способами, прекрасно сочетается с другими ингредиентами, одним из которых является картофель.
Картофель прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, свининой, кабаниной, лосятиной, кроликом и. д.

Подбор по

Вы можете одинаково успешно использовать мясо на косточке и мясной фарш.
Поскольку мясо готовится дольше, вначале необходимо обжарить его, а потом соединить с картофелем. Что касается картофеля, то он исключительно прост в приготовлении. Его нужно просто почистить и порезать. Несмотря на то, что в целях экономии картофель иногда чистят заранее, делать этого не стоит – овощ теряет свои полезные вещества. Если же вы оставите его без воды, он потемнеет и потеряет весь свой вид. Маленький секрет - картофель приготовится быстрее и получится вкуснее, если до готовки ошпарить его кипятком и дать обсохнуть.
Мясо необходимо разморозить, промыть и только потом порезать, нарезав поперек волокон. Жарить мясо рекомендуется на сильно разогретом масле. Солить следует не раньше, чем на куски начнут покрываться корочкой.


Картошку с мясом можно одинаково успешно приготовить на противне, сковороде, в горшочке, казане и. д. Можно приготовить блюдо и в алюминиевой форме, но оставлять в нем еду не рекомендуется – остатки того, что не было съедено, нужно переложить в контейнер и поставить в холодильник. Для запекания картофеля с мясом идеально подходит посуда из чугуна, а также жаростойкого стекла, а также с тефлоновым покрытием. Если вы будете запекать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи, можно использовать и стеклянную форму.


Мясо с картошкой прекрасно дополнят овощи (помидоры, кукуруза, горошек, кабачки). Более богатым сделают вкус лук и чеснок.
Специи для картошки с мясом – паприка, тмин, укроп. Прекрасно подходит любая зелень. Можно взять готовую смесь приправ для мяса.

Как пожарить картофель с аппетитной корочкой

1-12- 18:59


Это весьма простое блюдо домашней кухни не всем удается приготовить вкусно. Конечно, жареную картошечку нельзя кушать часто, но уметь ее готовить – дело принципа для каждого из.

Потому пара простых рекомендаций в этом вопросе существенно

+1

Ханум с картофелем

5-10- 22:49


Если вы не любите возиться с мелкими изделиями из теста (пельмешками), то данное блюдо вас выручит.

Рулет получается необыкновенно нежным, вкусным и сочным. А приготовить его вы сможете необычайно быстро.

+2

Как вкусно и быстро пожарить картошку

24-08- 19:10


Казалось бы, что такого сложно в этой процедуре?

Но у многих картофель зачастую получается пережаренным или полусырым. Добиться нужной степени прожарки не сложно, если соблюдать несколько нюансов.

+2

Картофель в фольге

9-08- 23:17


Большинство из нас готовит картошку по основным 3-4 рецептам. Но разнообразие еще никому не помешало. Поэтому предлагаем вашему вниманию суперпростой способ приготовления печеного картофельного гарнира.

+1

Картошка с грибами

28-07- 20:15


Если вы обожаете блюда из молодого картофеля, но уже не знаете, что из него приготовить, то этот рецепт именно для.

Он весьма калорийный и вкусный.

Прежде всего, неизменный аксессуар финской сауны – махровое полотенце, которое предотвращает кожу от чрезмерной потери влаги и защищает от ожогов. Также желательно располагать ноги выше головы.

В нем нет ничего сложного, а процесс приготовления достаточно быстрый.

+2

Молодой картофель с зеленью

13-07- 15:30


Все ждут лета ради обилия свежих овощей и молодой картошечки. Ведь ее можно невероятно вкусно приготовить, используя зелень. Блюдо очень простое, но большинство из нас не променяет его ни на какие изыски.

+2

Картофель фри в духовке

13-05- 16:36


Гарнир из картошки можно приготовить различными способами. Этот рецепт хорош тем, что картофель получается поджаристым и аппетитным, но не слишком жирным.

+1

Нежное картофельное пюре со сливками

11-03- 20:06


Сегодня хозяйки знают не менее десятка способов, как приготовить вкуснейший картофель на гарнир.

Но самым популярным остается рецепт пюре, ведь его обожают и взрослые и дети.

+2

Картофельная запеканка

11-03- 15:59


Картофельная запеканка – не только сытное и вкусное блюдо. Но – что немаловажно – приготовить ее совсем не сложно и довольно. Конечно, практически каждая хозяйка привносит во все классические рецепты что-то свое.

+4

Картофель в сметане с зеленью

7-02- 00:13


Любите картошку, но вам так наскучили банальные способы ее приготовления?

Приготовьте картофель со сметаной по данному рецепту.

Сметана сделает картофель сытным, а зелень придаст ему летний и легкий аромат и вкус.

+1

Ленивые вареники с картофелем

20-01- 11:51


Если вы или ваши близкие захотели вареников, но лепить их нет времени или желания, либо же к вам неожиданно решили нагрянуть гости, и вы хотите угостить их вкусными домашними варениками, идеальным вариантом будет быстренько сварганить ленивые

+7

Лодочки с колбасой

19-01- 16:11


Картофель - любимый всеми продукт. А если ещё и с хрустящей корочкой, пропитанной начиненной сочной колбаской с морковью!

+6

Картошка в сметане

11-01- 15:40


Картофель в кулинарии очень популярен!

Ведь без него невозможно представить ни одно повседневное блюдо.

Картофель запекают с фаршем и мясом, грибами и рыбой. Сытно и аппетитно!

+3

Постные драники

3-01- 17:33


В категории самых простых в приготовлении и вкусных блюд наибольшей популярностью пользуются блинчики из тертого картофеля. Они являются невероятно аппетитными даже в постном варианте.

+4

Клецки

3-01- 17:28


Рецепты клецок очень востребованы кулинарами во всем мире. Существует множество рецептов с различными ингредиентами: брынзой, картофелем, беконом, тыквой, грецкими орехами и.

д.

+4

2
15.05.2018
Эльдар
Узнаете, что можно приготовить из фарша и картошки на обед или ужин. Оригинальные фото рецепты приготовления не покажутся сложными, а
Алексей
Приготовленный рулет Мимоза кладём в пакет или заворачиваем в пищевую плёнку и помещаем в холодильник на несколько часов для пропитки.