Все рецепты

Салат с черносливом и грецкими орехами и курицей и грибами



Видео: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ.

Вкусный салат на праздничный стол.

Недавно в голове засела мысль приготовить салат с курицей, черносливом и грецкими орехами, но с какими-нибудь дополнениями, чтобы салат получился более сочным, и его можно было выложить слоями. Слоёный салат- это хороший вариант исполнения блюда, если Вы понимаете, что при простом смешивании ингредиентов потеряется внешняя привлекательность салата. Когда составляющих достаточно много, такое развитие событий не редко, а ведь на стол хочется подать не только вкусное, но и симпатичное блюдо.

Вот поэтому свою разыгравшуюся фантазию по поводу ингредиентов я соединила со здравой мыслью об их исполнении в слоёном виде, и получился очень вкусный праздничный салат. На мой взгляд, все продукты гармонируют друг с другом, создавая новый интересный вкус.

Ингредиенты:

1 куриная грудка

1 средняя луковица

200 гр.

свежих шампиньонов

2 куриных яйца

100 гр. мягкого чернослива

100 гр.

Получается быстро и вкусно!
Салат с курицей, грибами черносливом, грибами и Готовый салат посыпаем грецкими орехами.

грецких орехов

100 гр. пикантного сыра (например, чеддер)

Майонез

Приготовление

Куриную грудку запечь. Я даже для салатов часто готовлю грудку в аэрогриле: на среднюю решетку положить фольгу, на неё- куриную грудку. Мясо сбрызнуть растительным маслом, слегка посолить.

Ингредиенты

Запекать при температуре 235 гр. при средней скорости 30 минут.

салат с черносливом и грецкими орехами и курицей и грибами

Охладить грудку.

Отварить яйца.

Лук мелко порезать.

Положите в кастрюлю веточки розмарина и влейте бульон.

Шампиньоны порезать вдоль пополам, а затем- поперек тонкими слайсами. Обжарить вместе лук и грибы на небольшом количестве растительного масла.

Натереть на мелкой тёрке сыр.

Чернослив порезать тонкими небольшими полосками.

80 гр. грецких орехов порубить ножом. Остальные орехи оставить для украшения.

Варёные яйца мелко порубить.

Куриную грудку порезать кубиками.

Выложить салат слоями:

1 й: куриная грудка, посолить, нанести сеточку из майонеза

2 й: обжаренный лук с грибами, посолить

3 й: яйца, нанести сеточку из майонеза, посолить

4 й: порезанный чернослив

5 й посыпать салат сверху и по бокам тёртым сыром

6 й: порубленные грецкие орехи

Украсить половинками орехов и, по желанию, майонезной сеточкой

Вам понравился рецепт?

Поддержите меня через Patreon!

Рубрики: НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫСалаты Метки: Грибы, Курица, Орехи, Праздничное, Сухофрукты, Сырное


Слоеный салат с курицей, черносливом и грецкими орехами


Опубликовано:
Разместил: ФеяРассвета
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Очень вкусный и питательный слоеный салат я готовлю из отварной куриной грудки. Этот салат очень нравится детям, ведь в нем такие вкусные и полезные продукты, как чернослив и грецкие орехи, поэтому и украшаю я его несколько по-детски, в виде солнышка.

Украшение салата может быть абсолютно любое, какое только пожелаете.


Итак, для такого салата нам понадобится:
- отваренная куриная грудка 300–400 гр.;
- вареные куриные яйца 5 шт.;
- твердый сыр 150 гр.;
- чернослив без косточек 100 гр.;
- грецкие орехи 100 гр.;
- майонез 400 гр.

» Пожаловаться на этот рецепт

0
12.05.2018