Все рецепты

Рецепт салата с фасолью и сухариками и курицей


Оглавление:
  • Салат с курицей, с фасолью и сыром: рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты:
  • Подготовка продуктов
  • Пикантный салат с красной фасолью и курицей: рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты:
  • Салат с курицей с фасолью и кукурузой
  • Необходимые ингредиенты:
  • Фасолевый салат с куриным мясом и сыром
  • Салат из курицы с фасолью и сухариками
  • Необходимые ингредиенты:
  • Салат из курицы с фасолью и грибами
  • Необходимые ингредиенты:
  • Салат из курицы с фасолью и огурцами
  • Необходимые ингредиенты:
  • Как приготовит красивый салат из спаржевой фасоли и курицы: видео-инструкция
  • Салаты с фасолью и сухариками на все случаи жизни
  • Простой салат с фасолью и сухариками
  • Салат с консервированными бобами и сухариками
  • Салат из кукурузы, бобов и сухариками
  • Диетический салат с курицей, фасолью и поджаренными кусочками хлеба
  • Фасолевый салат с сухариками и колбасой
  • Острый салат с бобами, сухариками и чесноком
  • Салат с ветчиной и бобовыми
  • Закуска из консервированной фасоли с ржаными сухариками и грибами
  • Кулинарные советы

  • Видео: 🔴 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ // Простой салат из фасоли и курицы

    Куриное мясо и фасоль – вкусные и питательные ингредиенты, которые гармонично сочетаются между собой и хорошо ладят как с острыми уксусными, так и с нежными сливочно-майонезными заправками. Делать салат с курицей, с фасолью совсем несложно и рецептов этого интересного кушанья существует в кулинарии превеликое множество.

    Чтобы блюдо получилось более сытным, его готовят с грибами, рассыпчатыми сухариками или отварными яйцами, для придания пикантности добавляют маринованный огурец или зубчики чеснока, а ради сочности и свежих ноток кладут сладкую кукурузу, болгарский перец или помидоры черри. В качестве усиления вкусовых оттенков приветствуется использование всевозможных специй, смеси перцев, зелени и различных душистых трав, обладающих ярко выраженным, запоминающимся ароматом.

    Салат с курицей, с фасолью и сыром: рецепт с фото

    Густая, приятная консистенция и тонкий, изысканный сливочный вкус – вот основные отличительные черты этого замечательного блюда. Оно хорошо сочетается со свежими овощами и зерновым хлебом, но может выступать и как самостоятельная сытная закуска к столовым винам и легким коктейлям.

    Необходимые ингредиенты:

    • курица – 600 г
    • фасоль консервированная – 1 банка
    • маринованные огурцы – 2 шт
    • сыр твердый – 200 г
    • маринованные грибы – 200 г
    • майонез «Провансаль» - 250 мл
    1. Куриное мясо обмыть, обсушить бумажным полотенцем, поместить в небольшую эмалированную кастрюлю, залить прохладной водой и довести до кипения.

      рецепт салата с фасолью и сухариками и курицей

      Затем убавить огонь до среднего уровня и проварить курицу в течение 40 минут. Затем вынуть из бульона и хорошо остудить.

    2. Отварную курицу и грибы нарезать ломтиками, огурец мелко порубить, фасоль отцедить, сыр натереть на терке.

      Подготовка продуктов

    3. Все продукты очень тщательно перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

    4. Перед подачей салат с фасолью заправить майонезом, еще раз перемешать, сверху присыпать сыром и поставить на стол.

    Пикантный салат с красной фасолью и курицей: рецепт с фото

    Самой необычной чертой салата является то, что в качестве заправки выступает не традиционный майонез, и даже не йогурт, а нежный и пикантный соус «Цезарь». Он придает блюду особые вкусовые оттенки и приятную сливочную консистенцию.

    Необходимые ингредиенты:

    • курица – 450 г
    • салат «Айсберг» - 250 г
    • помидоры черри – 300 г
    • маринованные шампиньоны – 400 г
    • красная консервированная фасоль – 350 г
    • соус «Цезарь» - 250 мл
    • перец черный молотый
    • соль
    1. Салат ополоснуть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

      Потом руками порвать на мелкие кусочки.

    2. Помидоры черри порезать на аккуратные половинки, грибы – на кубики, а курицу – на короткие брусочки.
    3. Все компоненты сложить в красивую емкость, посолить и поперчить.
    4. Непосредственно перед подачей обильно полить соусом «Цезарь» и очень хорошо перемешать.

    Салат с курицей с фасолью и кукурузой

    Салат, сделанный по этому оригинальному рецепту, получается очень привлекательным внешне и обладает богатым, многогранным вкусом. Компоненты удачно дополняют друг друга, а кисло-сладкая заправка наделяет блюдо пикантной сочностью и ярким, душистым ароматом.

    Необходимые ингредиенты:

    Для салата

    • куриное филе – ½ кг
    • красная консервированная фасоль – 1 банка
    • сладкая консервированная кукуруза – 1 банка
    • помидоры свежие – 2 шт
    • лук сладкий – 1 шт
    • болгарский зеленый перец – 1 шт
    • петрушка – 1 пучок
    • приправа для курицы

    Для соуса

  • уксус яблочный – 3 столовых ложки
  • оливковое масло – 75 мл
  • горчица дижонская – 3 столовых ложки
  • жидкий акациевый мед – 2 столовых ложки
  • чеснок – 3 зубчика
  • тимьян – ½ ч.

    л

  • соль
    1. Филе ополоснуть под проточной водой, обсушить бумажной салфеткой, нарезать небольшими кубиками, присыпать приправой для курицы и отправить в холодильник на 1 час.

      Потом обжарить до готовности на небольшом количестве оливкового масла и хорошо остудить.

    2. Красную фасоль и кукурузу отцедить.
    3. Перец помыть, очистить от плодоножки и семечек и нарезать крупными кубиками. Помидоры порезать кусочками и слегка отжать с них сок. Лук мелко нашинковать.
    4. Чеснок очистить от шелушек и пропустить через пресс, петрушку мелко порубить и соединить все ингредиенты с жареной курицей.
    5. Для соуса смешать в небольшой емкости оливковое масло, горчицу, уксус, жидкий мед и тимьян.

      Фасолевый салат с куриным мясом и сыром

      Взбить ингредиенты вилкой и оставить на полчаса.

    6. Обильно полить блюдо пряным соусом, посолить по вкусу, очень хорошо перемешать ложкой и подать на стол.

    Салат из курицы с фасолью и сухариками

    Чтобы приготовить этот салат, потребуется минимум продуктов и очень небольшое количество времени. Для заправки лучше использовать майонез средней жирности.

    Здесь можно применить комбинированный вариант лечения. Чередовать, один день наложение повязок с гепариновой мазью, следующий с мазью Вишневского.

    Он хорошо пропитает сухарики, но не позволит им размягчиться слишком сильно и потерять необходимую хрусткость. Блюдо придется очень кстати если в дом неожиданно нагрянули близкие родственники или компания друзей.

    Необходимые ингредиенты:

    • копченая курица - 500 г
    • красная консервированная фасоль – 2 банки
    • майонез 50% – 6 столовых ложки
    • сухарики – 200 г
    1. Копченое куриное филе порезать небольшими аккуратными кубиками и сложить в глубокую емкость.
    2. С фасоли слить маринад, добавить к курице, очень хорошо перемешать и отправить в холодильник настаиваться в течение 2-3 часов.
    3. За 20 минут до подачи на стол всыпать в салат с фасолью сухарики и осторожно перемешать деревянной лопаткой.
    4. Готовое блюдо сформировать в виде горочки, при желании украсить любимой свежей зеленью и предложить гостям.

    Салат из курицы с фасолью и грибами

    У этого салата очень приятный, изысканный вкус и свежий, обольстительный аромат.

    Приятную сочность и яркое звучание придает блюду сладкий лук, входящий в состав, а калорийная домашняя сметана и соленый сыр делают кушанье насыщенным и острым.

    Необходимые ингредиенты:

    • стручковая фасоль – 450 г
    • консервированные шампиньоны – 450 г
    • курица – ½ кг
    • сладкий лук – 1 шт
    • твердый острый сыр – 250 г
    • домашняя жирная сметана – 300 мл
    • соль
    1. Свежую фасоль проварить в кипящей слегка подсоленной воде в течение 5-6 минут.

      Обратите внимение.
      Разновидности салатов с фасолью и сухариками: простой, из консервированных бобовых, с кукурузой, с курицей, с колбасой, с чесноком, с ветчиной и с грибами.

      Вынуть кусочки стручков шумовкой и охладить.

    2. Отварную курицу (предпочтительнее филе) порвать на волокна или порезать небольшими тонкими полосочками.
    3. Сыр натереть на крупной терке.
    4. С шампиньонов слить жидкость и нарезать их соломкой, лук нашинковать полукольцами.
    5. Сложить все продукты в одну глубокую емкость, посолить по вкусу и заправить домашней сметаной.
    6. Поставить фасолевый салат на 30 минут в холодильник, потом подать к столу.

    Салат из курицы с фасолью и огурцами

    Сытный и питательный, но в то же время легкий салат можно приготовить из отварного курицы, красной консервированной фасоли и свежих огурцов. Для заправки лучше использовать низкокалорийную сметану или обезжиренный несладкий йогурт.

    Если же хочется придать блюду более оригинальный, яркий вкус, достаточно просто заменить вареную курятину на копченую и немного увеличить количество специй, входящих в состав.

    Необходимые ингредиенты:

    • отварное куриное филе – 300 г
    • красная консервированная фасоль – 150 г
    • огурцы – 3 шт
    • белый лук – 1 шт
    • петрушка – ½ пучка
    • зеленый лук – ½ пучка
    • сметана 15% - 250 мл
    • соль
    • специи
    1. Курицу нарезать вдоль волокон короткими брусочками, а огурцы – кубиками.
    2. Петрушку вымыть и мелко порубить.
    3. В глубокую емкость сложить мясо курицы, огурцы и зелень, добавить консервированную фасоль, измельченный зеленый лук и тонко нашинкованный белый лук.
    4. Все компоненты перемешать, посолить и обильно полить нежирной сметаной.
    5. Выложить куриный салат в красивую посуду и поставить на 1 час в холодильник пропитаться.
    6. Перед подачей слегка присыпать сверху специями и пряностями.

    Как приготовит красивый салат из спаржевой фасоли и курицы: видео-инструкция

    В этом ролике очень подробно и доступно рассказывается, как сделать в домашних условиях эстетично привлекательный и очень вкусный салат с курицей, с фасолью и сочным виноградом.

    Этим блюдом можно побаловать семью во время общего воскресного обеда или порадовать друзей, заглянувших в гости по случаю какого-нибудь праздника или значимой даты.

    Салаты с фасолью и сухариками на все случаи жизни

    28 мая 3940

    Приготовление салатов из фасоли и сухариков — очень быстрый и простой процесс, для которого не потребуется больших знаний и умений. Главное в этом деле — иметь хорошую фантазию, потому что салаты всегда можно дополнять другими продуктами по собственному желанию.

    Важно, чтобы они отлично сочетались между. Итак, как же сделать вкусный салат из фасоли и сухариков? Все очень просто, в этом помогут следующие рецепты.

    Простой салат с фасолью и сухариками

    Что будет нужно:

    • 300 грамм отварной фасоли;
    • 2 упаковки сухариков примерно на 200 грамм;
    • Луковичка – 1 головка;
    • Морковка – 2 штуки;
    • Чесночные зубцы – 2 штучки;
    • Майонез для заправки.

    Сколько готовится по времени – 20 минут.

    Пищевая ценность в 100 граммах – 115.

    Как приготовить:

    1. Фасоль следует предварительно отварить.

      Для того чтобы она быстро приготовилась ее нужно вымачивать в воде 4-5 часов;

    2. После этого вымоченную фасоль отвариваем до готовности, она должна стать мягкой;
    3. С лука снимаем шелуху и нарезаем его тонкой соломкой;
    4. Морковь чистим от грязи, шкурки, ополаскиваем и протираем в крупную стружку;
    5. На плиту ставим сковородку с маслом, раскаляем до кипения и закидываем туда лучок. Обжариваем пару минут;
    6. Затем выкладываем туда протертую морковь и жарим до золотистого цвета;
    7. Далее в глубокую салатницу засыпаем сухарики и на их верх помещаем горячую зажарку из лука и моркови;
    8. Все перемешиваем, чтобы сухарики немного размягчились;
    9. Выкладываем туда фасоль и снова все смешиваем;
    10. С зубцов чеснока убираем шкурку и пропускаем через пресс или трем мелкой теркой.

      Выкладываем чеснок в салат, добавляем немного соли;

    11. Все ингредиенты заправляем майонезом и хорошенько размешиваем.

    Салат с консервированными бобами и сухариками

    Составляющие компоненты:

    • Банка консервированной фасоли;
    • 100 грамм сухариков домашних;
    • 2 маринованных огурца;
    • Кусочек сыра на 200 грамм;
    • Чесночная долька – 1 штука;
    • Укроп, петрушка – 5-6 веточек;
    • Майонез для заправки.

    Читайте также: Как я похудела на 19 кг за полтора месяца

    Длительность готовки – 10 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 130.

    Как делается:

    1. Маринованные огурчики разрезаем тонкой соломкой и кладем в салатницу;
    2. Засыпаем туда сухарики;
    3. Открываем банку с фасолью, сливаем весь сок и засыпаем фасоль в салатницу к остальным ингредиентам;
    4. Кусочек сыра протираем теркой с крупными зубчиками и кладем в салатницу;
    5. Зелень ополаскиваем и рубим мелкими кусочками;
    6. Засыпаем зелень в салатницу, добавляем немного соли и все смешиваем;
    7. В конце салат заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

    Салат из кукурузы, бобов и сухариками

    Потребуется следующее:

    • Банка консервированной фасоли;
    • Банка консервированной кукурузы;
    • Один свежий огурчик;
    • 1 пачка сухариков на 100 грамм;
    • 5-6 стеблей свежей зелени;
    • Майонез для заправки.

    Длительность готовки – 10 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 140.

    Как готовится:

    1. Банки кукурузы и фасоли открываем и аккуратно сливаем жидкость.

      Откидываем кукурузу с фасолью в дуршлаг, чтобы вся жидкость полностью стекла;

    2. Огурец ополаскиваем и режем на небольшие брусочки;
    3. Зелень ополаскиваем и нарезаем мелкими кусочками;
    4. После этого в глубокую миску выкладываем фасоль, огурец, зелень;
    5. Добавляем в салат майонез и хорошенько смешиваем;
    6. Сухарики добавляем в салат перед тем, как его подавать.
    А вы знаете как правильно приготовить творожный крем для бисквитного торта?

    Запекайте правильно свинину с картошкой в духовке. Это невероятно вкусное блюдо приготовить проще простого.

    Куриные котлетки из рубленой куриной грудки.

    Такой вариант блюда понравится любителям нежного вкусного мяса птицы. рецепт читайте здесь.

    Диетический салат с курицей, фасолью и поджаренными кусочками хлеба

    Потребуются следующие компоненты:

    • Куриное мясо – пол килограмма;
    • 350 грамм консервированной фасоли;
    • 4-5 ломтиков черствого хлеба;
    • Луковица – 1 штука;
    • Одна морковка;
    • Немного специй;
    • Майонез для заправки.

    Читайте также: Как я увеличила грудь на 2 размера за 1 неделю

    Длительность готовки – 40 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 180.

    Процесс готовки:

    1. Куриное мясо лучше использовать без косточек, хрящей и шкурки.

      Для постного лучше всего его отварить;

    2. Отварное мясо разделываем на маленькие бруски и помещаем в глубокую миску;
    3. Лук чистим и разрезаем мелкими кусочками;
    4. Морковь нужно промыть, очистить и протереть крупной стружкой;
    5. На плиту ставим сковородку с маслом, раскаляем и на кипящее масло засыпаем луковые кусочки. Зажариваем несколько минут;
    6. Далее забрасываем туда морковь и жарим еще минут 7;
    7. Обжаренные овощи выкладываем шумовкой на тарелку;
    8. Консервированную фасоль кладем на дуршлаг и моем проточной водой несколько. Встряхиваем, чтобы вытекла вся жидкость;
    9. Затем фасоль выкладываем в миску с куриным мясом;
    10. После этого подготавливаем сухарики, их можно купить уже готовые в магазине, но более вкусными они будут, если сделать самостоятельно.

      Для этого черствый хлеб разрезаем кубиками;

    11. Кубики хлеба обсыпаем приправами, поливаем растительным маслом и жарим на сковородке;
    12. Затем выкладываем сухарики на салфетки из бумажной основы, чтобы в них впиталось лишнее масло;
    13. В миску выкладываем обжаренные овощи, закидываем сухарики, заправляем все майонезом и перемешиваем.

    Фасолевый салат с сухариками и колбасой

    Нам будет нужно:

    • 400 грамм консервированной фасоли;
    • Куриные яйца – 4 штуки;
    • Колбаса отварная – 150 грамм;
    • Один огурчик среднего размера;
    • Пакетик сухариков любого вкуса, хорошо подходят с сыром или беконом;
    • Пару веточек петрушки;
    • Майонез для заправки.

    Сколько готовить – 20 минут.

    Сколько калорий в 100 граммах – 210.

    Как приготовить:

    1. Банку с фасолью открываем и кладем в дуршлаг.

      Однако дружеский недостаток такого уровня заключается в том, что продукты готовятся очень медленно и в обычном оборудовании, которое, как лекарство, есть лишь в электромагнитных ресторанах, специализирующихся на су шефа.

      Промываем фасоль проточной водой несколько раз и оставляем в дуршлаге на некоторое время, чтобы вытекла вся вода;

    2. Куриные яйца варим вкрутую, остужаем и освобождаем от скорлупы. Разрезаем их небольшими брусками;
    3. Огурчик ополаскиваем и разрезаем тонкими не длинными полосками;
    4. Отварную колбасу режем мелкими кубиками или соломкой;
    5. Петрушку ополаскиваем, обсушиваем и рубим очень мелко;
    6. Все нарезанные ингредиенты кладем в глубокую емкость, добавляем к ним сухарики;
    7. Все приправляем майонезом и хорошо перемешиваем;
    8. Готовый салат оставляем на минут 10 в холодильнике, чтобы он пропитался;
    9. После этого перекладываем его в салатницу, украшаем веточкой зелени и подаем на стол.

    Острый салат с бобами, сухариками и чесноком

    Для готовки пригодится следующее:

    • 430 грамм белой или красной консервированной фасоли;
    • 150 грамм сыра твердого сорта;
    • 4 чесночных зубца;
    • 6-8 стеблей укропа и петрушки;
    • Упаковка ржаных сухариков;
    • Майонез для заправки.

    Длительность приготовления – 15 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 185.

    Как готовится:

    1. Банку фасоли открываем и сливаем всю жидкость.

      Затем помещаем ее в дуршлаг и тщательно ополаскиваем холодной водой. Насколько раз встряхиваем от лишней жидкости;

    2. Кусочек сыра нужно перетереть теркой в крупную стружку;
    3. Зубчика чеснока чистим и протираем на терке с мелкими зубцами;
    4. Веточки зелени промываем и рубим на меленькие кусочки;
    5. Затем все порезанные ингредиенты кладем в глубокую емкость и заправляем майонезом. Все тщательно перемешиваем;
    6. Присыпаем все сухариками и снова перемешиваем.

    Салат с ветчиной и бобовыми

    Компоненты для готовки:

    • Фасоль консервированная белая – полбанки;
    • Фасоль консервированная красная – полбанки;
    • 350 грамм ветчины;
    • Упаковка сухариков;
    • 2 соленого огурца;
    • Лук лилового цвета – 1 штука;
    • 4 стебля зеленого лука;
    • 1 маленькая ложечка сахарного песка;
    • Уксус бальзамический – 30 мл;
    • 70 мл оливкового масла;
    • Немного специй.

    Период готовки – 30 минут.

    Калорийность – 220.

    Переходим к приготовлению:

    1. С луковицы снимаем шелуху и нарезаем мелкими кусочками;
    2. В миске разводим маринад.

      Наливаем туда бальзамический уксус, оливковое масло, насыпаем туда немного соли, черного молотого перца, все смешиваем.

      рецепт салата с фасолью и сухариками и курицей

      Кладем в смесь луковые кусочки и держим 15-20 минут;

    3. С маринованной фасоли сливаем жидкость, промываем прохладной водой и выкладываем в глубокую чашку;
    4. Кусочек ветчины режем на тонкую соломку;
    5. Маринованные огурчики разрезаем тонкими короткими полосками;
    6. Перья лука промываем и нарезаем на тонкие колечки;
    7. Все нарезанные компоненты выкладываем в миску, кладем маринованный лук, сухарики и поливаем все маринадом. Все компоненты перемешиваем;
    8. Готовый салат выкладываем в салатницу и подаем на стол.

    Закуска из консервированной фасоли с ржаными сухариками и грибами

    Нам потребуется следующее:

    • Баночка маринованных грибов;
    • Консервированная фасоль – 300 грамм;
    • 6 помидоров черри;
    • Петрушка, укроп – 8 стеблей;
    • Упаковка ржаных сухариков;
    • Головка репчатого лука;
    • Немного соли и черного молотого перца;
    • Майонез для заправки.

    Сколько готовится – 15 минут.

    Калорийность в 100 граммах – 200.

    Как делается:

    1. Открываем баночку с грибами и выливаем всю жидкость.

      Если маринованные грибочки крупных размеров, то их нужно порезать;

    2. Банку с консервированной фасолью открываем, выливаем всю жидкость и выкладываем на дуршлаг. Ополаскиваем в холодной воде несколько раз;
    3. Помидоры черри промываем и режем небольшими дольками;
    4. Луковицу очищаем и нарезаем меленькими квадратиками;
    5. Веточки укропа с петрушкой промываем прохладной водой измельчаем все на кусочки;
    6. В глубокую салатницу засыпаем сухарики. Далее выкладываем остальные нарезанные компоненты;
    7. Все приправляем солью, черным молотым перцем и заправляем майонезом. Салат смешиваем и подаем на стол.

    Кулинарные советы

    • Сухарики в салат лучше всего добавлять перед самой подачей.

      Иначе они станут мягкими и превратятся в кашу;

    • Консервированную фасоль лучше всего несколько раз промывать, иначе вкус салата испортится;
    • Вместо ветчины в салат можно добавить отварное говяжье или свиное мясо, получится еще лучше;
    • Вместо майонеза можно влить в блюдо лимонный сок, оливковое масло или соевый соус.

      Получится необычно и очень вкусно;

    • Сухарики в салат можно класть как покупные, так и собственного приготовления.

    Салат с фасолью – это отличная закуска, как для праздничного стола, так и для повседневного. Он отлично сочетается практически с любыми блюдами – с овощами, мясом, кашами, супами, рыбой и многими другими угощениями. Обязательно приготовьте его, ведь это очень быстро и легко.

    Поделитесь своим мнением и результатом Отменить ответ

    Если у вас есть фотографии по теме статьи (приготовленное блюдо/результат коррекции фигуры) - поделитесь ими с нашими читателями в комментариях.

    Сделайте наш журнал лучше!

    1
    14.05.2018
    Анна
    Салат с фасолью и сухариками является достаточно сытным блюдом, ведь в его рецепт входит просушенный хлеб. Он может иметь различные вкусовые добавки, в зависимости от этого блюдо может получиться со сладковатым или