Все рецепты

Курица с тестом рецепт с фото



Видео: Курица в тесте с картошкой

Курица в тесте

Лучшие рецепты курицы в тесте с фото и понятными инструкциями приготовления от талантливых кулинаров — в этой кулинарной подборке на нашем сайте. Читая их, вы узнаете, как приготовить курицу в тесте правильно тем или иным способом, что лучше добавлять в такие блюда, какие тонкости важно учитывать в процессе приготовления. Словом, научитесь запекать курицу в тесте так, что едоки, пробуя ее, будут визжать от восторга!

Равиоли итальянские 4.7

Равиоли итальянские отличаются большим разнообразием начинок и соусов, под которыми они подаются.

Размер равиолей не очень большой, а тесто готовится очень упругое и эластичное, как на пасту.

Закусочные трубочки с курицей и овощами 5.0

Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в холодном виде.

Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и ароматная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки.

Куриная голень в слоеном тесте 4.7

Сок куриных ножек так пропитывает тесто, что внутри мы получаем вкуснейшее мясо, а изнутри потрясающую хрустящую корочку. Такая куриная голень в слоеном тесте в домашних условиях смакует великолепно!

Курица в тесте с картошкой 4.9

Хочу показать вам оригинальный способ приготовления курицы. С рецептом курицы в тесте с картошкой вы сможете удивить своих родных и гостей на званом ужине.

курица с тестом рецепт с фото

Грудка с помидорами 4.6

Иногда так бывает, что нет духовки или нет возможности ею воспользоваться. Приготовим вкусное мясо просто в сковороде.

"Клубочки ниток" с куриным фаршем 4.4

Не удивляйтесь столь странному названию данного блюда, гораздо больше вас удивит его внешний вид. Нежная начинка из куриного теста запекается в тесте. Вкус неповторимый (в хорошем смысле этого слова)!

Бризоли куриные 4.0

Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается.

Блюдо получается сочным и сытным.

Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.

Куриная грудка в панировке 4.6

Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.

Куриные ножки в панировке 4.4

Хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные - это куриные ножки в панировке в домашних условиях. Даже к праздничному столу это блюдо будет уместным. В качестве основы можно брать любую часть курицы.

Куриные оладушки 4.0

У этих оладушек есть много названий. Их называют ленивыми отбивными, харьковскими оладушками, мясными оладушками.

Но суть одна. И это очень вкусно!

Куриные оладьи 4.8

Оладьи из курицы чаще готовят, порезав на маленькие кусочки мясо вручную, но можно сделать и оладьи из куриного фарша. Чтобы приготовить оладьи куриные, используют различные части мяса птицы.

Куриные крылышки в панировке 4.7

Если вы любите курицу, то куриные крылышки в панировке в домашних условиях вам, несомненно, понравятся. Под золотистой хрустящей корочкой вкусное и сочное мясо, которое лучше вкушать с соусом.

Сочный элеш с курицей 4.2

Нежное, рассыпчатое тесто элеш отлично держит в себе сочную и сытную начинку из куриного мяса и картофеля.

Этим вкусным закрытым пирожком можно запросто наесться взрослому человеку. Угощайтесь!

Куриный шницель в панировке 3.7

Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.

Куриные кусочки в панировке 3.9

Куриные кусочки в панировке в домашних условиях называют еще куриные наггетсы. Готовят их из рубленного или отбивного мяса, а также из фарша, а подают вместе со свежими овощами, зеленью и соусом.

Лазанья с курицей и овощами

Лазанью с курицей и овощами я ела в Европе и мне очень понравилось. Лазанья была бело-зеленая, так как овощи использовались зеленые, а курица и сыры белые! Очень красиво и очень вкусно! Попробуйте!

Пельмени куриные 5.0

Легкие и сытные пельмени куриные готовятся быстрее обычных пельменей со свининой. Зато получаются не менее вкусными и сочными. Идеально для сбалансированного питания! Смотрите рецепт!

Ингредиенты на 8 порций

Курица, запечённая в съедобной тарелке 5.0

В некоторых ресторанах Европы можно встретить блюда, которые подаются в съедобной тарелке. Часто так подают супы или жидкое рагу. А я же предлагаю новый вариант подобных блюд в моём рецепте.

Слоеная самса с курицей 3.8

Простая и вкусная самса с начинкой из курицы. Готовить её очень быстро и легко. Мягкое, рассыпчатое слоеное тесто будет по душе даже самым привередливым гурманам!

Курник с рисом и курицей 3.8

Шикарный пирог с курицей, рисом и блинами - не просто блюдо, а загляденье. Показываю и рассказываю рецепт курника с рисом и курицей.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия.

Курица с тестом

Сообщение

В своих записях обнаружила давно записанный рецепт «Курица с тестом праздничная» с телепередачи «Из жизни женщины».

Как-то раньше готовила частенько, потом подзабыла. А это решила вернуться к хорошо забытому старому и поделиться с вами.


Курицу порубить на порционные кусочки (или окорочка), посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки. Переложить в кастрюлю с толстым дном. Залить горячей водой вровень с мясом, добавит аджику или приправу к мясу, и тушить в закрытой посуде 20-25 минут.
Из муки, яйца, соли и воды (я использую молоко 1:1 с водой) замесить тесто, оно не должно быть тугим. Накрыть полотенцем, пусть постоит ~30 минут. (Можете воспользоваться программой для вымешивания в хлебопечке.)
Раскатать тесто толщиной 4-5 мм, обильно посыпать измельченным репчатым луком и завернуть рулетом.

Рекомендуемые рецепты

Порезать на кусочки 4-5 см. Раньше я лук пассировала, так мне нравится.


На мясо поставить торцом рулетики на небольшом расстоянии друг от друга.
Выложить кусочки сливочного масла, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 30-35 минут.

Дать настояться минут 15.

Подавать горячим.
Приятного аппетита!


Очень вкусно!


Чаница писал(а):
Очень вкусно!

Не то слово, как вкусно! Спасибо, что заглянули.








Валентина, подтверждаю, очень вкусно!

Мы тоже делаем подобную курочку с тестом, только тесто посыпаем не луком, а измельченным чесноком, и молотым черным перцем. Получается обалденно вкусно!





Я обожаю такие рулетики! Только готовлю в большом казане и подливаю воду или бульон, без сливочного масла. А курицу тушу с луком и морковью! Обожаю это блюдо с детства!





Предварительно нет, тушатся вместе с курочкой! Думаю вкусно одинаково, как ни крути.




0
16.04.2018