Все рецепты

Картошка запеченная с курицей и сыром



Ингредиенты

Видео: Курица запеченная с картофелем и сыром.Очень вкусно.

РазместилДенисв разделеВторые блюда, Рецепты с фото

Когда хочется приготовить блюдо для семейного ужина или большой компании, сразу наумприходит идея запечь картофель вдуховке. Сделать это несложно, получается много, готовится достаточно.

Счем запечь картофель— тоже невопрос: можно смясом или овощами, сыром, зеленью итак далее. Вэтом рецепте речь пойдет окартофеле, запеченном вдуховке скурицей.

Видео-рецепты по теме: Картошка с сыром

Приступим!

Чтобы приготовить картофель, запеченный в духовке с курицей, нам понадобятся

  • Картофель— 0,5 кг (6−10 шт., средние поразмеру)
  • Филе курицы или индейки— 0,5 кг
  • Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик)— 1 небольшой пучок (любая зелень повашему вкусу)
  • Лук— 1 головка
  • Чеснок— 2 дольки (необязательный ингредиент)
  • Сливки 20% жирности— 100 мл (можно использовать сметану)
  • Яйцо —1 шт.
  • Соль, перец— повкусу
  • Масло постное— для смазывания формы
NB: Запекать картофель скурицей поэтому рецепту можно как большое общее блюдо для большой компании, так ипорционно— внебольших жаропрочных контейнерах или горшочках.

Как запечь картофель с курицей в духовке

  1. Филе курицы моем, режем кубиками по 1,5−2 см, складываем вчашку, солим, перемешиваем.

    Добавляем лук, порезанный полукольцами ичеснок, который мымелко предварительно порубили.

    картошка запеченная с курицей и сыром

    Перемешиваем курицу слуком ичесноком иоставляем постоять, пока будем готовить картофель.

  2. Картофель чистим, нарезаем кружочками. Можно делать это при помощи тёрки, которая шинкует картофель «пятачками», или использовать кухонный комбайн соспециальным ножом-насадкой.

    Картошка запеченная с курицей под сыром

    После этого картофель смешиваем скурицей.

  3. Мелко рубим зелень, добавляем ккартофелю икурице, солим, перчим, тщательно перемешиваем.
  4. Берем жаропрочную форму (стеклянную или тефлоновую), смазываем маслом, выкладываем картофель скурицей, ровно разравниваем иготовим соус, которым мызальем наше блюдо перед отправкой вдуховку, разогретую до 180°С
  5. Для соуса взбиваем яйцо и 1/3 чайных ложки соли вилкой, затем добавляем сливки (или сметану), тщательно перемешиваем изаливаем наш картофель скурицей. После этого отправляем блюдо вдуховку на 45−50 минут.

    Оготовности выузнаете позолотистой корочке 😉

Ивот наш картофель, запеченный вдуховке скурицей готов!

Подаем картофель сразу спылу, сжару, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита иотличного настроения!

Готовьте слюбовью, подавайте сулыбкой!


Метки: базиликиндейкакартофелькартошку любят всекурицалукмасло постноена большую компаниюна скорую рукупетрушкапростые рецептысвежая зеленьсемейный ужинсливкиукропяйцо

Поделитесь рецептом Картофель, запеченный скурицей всоциальныхсетях:

Картофель, запеченный скурицей (99.72%) 214 оценок

Подготовьте ингредиенты.

Порежьте курочку некрупно.

Замаринуйте ее в специях и в майонезе, поставьте в холодильник минут на 20.

Лук режем кольцами или полукольцами.

Картошку режем кружочками, сыр трем на терке.

картошка запеченная с курицей и сыром

Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем сначала лук, потом картошку и курицу.

Посыпаем тертым сыром, накрываем фольгой (не обязательно) и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 30 (зависит от духовки). Запекаем до золотистой корочки.

Вот такая курица с картошкой и сыром у нас получилась. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с картошкой и сыром:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 15

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Хурдынг ця
Брускетта с курицей
Салат с тунцом и огурцом
Перевернутый ананасовый пирог
Кабачок для детей


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
11.05.2018
Анна
Картошка с запеченный с сыром и фаршем, с тушенкой, с курицей, да и просто с сыром.
Александровна
Данная комбинация частенько применяется для изготовлении салатов.
Михайловна
Я кричу: Стас, ты где?