Все рецепты

Курица с картошкой, тушенная в мультиварке



Видео: ВКУСНАЯ ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КАПУСТОЙ И МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Тушеная картошка в мультиварке с курицей

Тушеная картошка с курицей в мультивраке -  это блюдо для семейного ужина или обеда. Оно сытое и разнообразное.

Вы можете играть с ингредиентами этого блюда, исходя из содержимого холодильника. Тушеная картошка в мультиварке с курицей имеет два главных ингредиенты – картошку и курицу (или любое другое мясо), а вот морковь, лук, капуста, кабачок, зелень, сметана, чеснок, все это может присутствовать в блюде по одному, в компании с другими овощами, или же отсутствовать.

Если все ингредиенты положить сразу, то получится рагу с курицей, что тоже весьма и весьма вкусно. Тушеная картошка в мультиврке может быть как с грибами, так и с мясом, можно просто потушить картошку в мультиварке. Но этот рецепт о тушеной картошки в мультиварке с курицей.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • - куриные бедра – 4 штуки;
  • - картошка – 1 кг;
  •  -морковь – 2 шт.;
  •  - лук – 2 шт.;
  • - вода – 1 мультистакан;
  • - специи.

Рецепт приготовления:

Куриное мясо обрежьте с косточки.

Готовим вкусный обед в мультиварках Редмонд и Поларис

Лучше взять бедра. Они более сочные, чем грудка. Порежьте мясо на кусочки. В чашу мультиварки налейте 1 столовую ложки растительного масла и выложите в нее курицу. Обжарьте курицу на режиме «жарка» в течении 10 минут.

Тушёная картошка с курицей в мультиварке

Не забывайте, что этот режим предусматривает открытую крышку и перемешивание продуктов.

Лук нарежьте полукольцами и добавьте его к мясу через 10 минут после обжаривания.

Сразу же добавьте морковь натертую на терке.

Обжаривайте курицу с овощами в течении еще 10 минут.

Картошку очистите и нарежьте на квадратике 2 на 2 сантиметра. Выложите картофель в мультиварку.

Добавьте специи. Кроме соли и черного перца положите лавровый лист.

Добавьте 1 мультистакан воды.

Закрывайте крышку мультиварки, включайте режим «тушения».

Время приготовления 40 минут. В процессе приготовления вы можете перемешать картошку, но это не обязательно. Мультиварка справится этим заданием на отлично. Попробуйте в другой раз приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке.

Инструкция

Подавайте тушеную картошку сразу к столу. Зелень, сметана только приветствуются.

Приятного аппетита.

рецепта «Тушеная картошка с курицей в мультиварке» miracle


Когда мои дети были маленькие, они отказывались от многих блюд, но тушеная картошка с курицей всегда была вне конкуренции, это блюдо можно было готовить хоть каждый день, впрочем, как и куриный суп с вермишелью.

Тушеная картошка с курицей - блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина.

картошка тушеная в мультиварке с курицей рецепты

Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

Ингредиенты: (на 4 порции)

  • 4 куриных голени (можно брать любую часть курицы, кому что нравится)
  • 1 кг картофеля
  • 2 небольшие или 1 средняя луковица
  • 1 морковь
  • петрушка, укроп
  • соль, перец, подсолнечное (или оливковое) масло без запаха

Приготовление:

Куриные ножки солим и перчим. Берем глубокую сковороду, в которой будем готовить тушеную картошку с курицей.

Вот первых каждые 7 дней я рекомендую делать себе выходной (в классической системе это суббота и воскресенье, но как показал опыт оставшихся дней мне не хватает), я лично этот день использую для похода по магазинам. Для молодой мамы даже поход по магазинам в одиночестве — маленький отпуск!

Сковороду ставим на средний огонь, нагреваем, наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем ножки и обжариваем их до слегка золотистого цвета.

Мелко режем луки в отдельной небольшой сковороде слегка его обжариваем.

Морковь трем на крупной терке.

. Добавляем ее к луку и обжариваем.

Картошку режем небольшими кубиками.

В сковороду с курицей выкладываем обжаренные лук с морковью, картошку, заливаем водой, чтобы она не полностью покрывала картошку, солим и перчим по вкусу.

На сильном огне доводим до кипения, убавляем огонь до минимума, закрываем крышкой и тушимдо готовности картофеля.

Пока картошка с курицей готовится, мелко режем укроп и петрушку.

Перед готовностью добавляем зелень в сковороду, опять закрываем крышкой и через 2 минуты выключаем.

Тушеная картошка с курицей готова. Вот так просто готовится это нехитрое и такое вкусное блюдо. Оно одинаково нравится и взрослым, и детям, во всяком случае, мои дети всегда уплетали его за обе щеки.

К тушеной картошке с курицей можно подать салат Глехурад из свежих овощей с ореховой заправкой или быстрый зеленый салат из огурцов.

А еще мы частенько готовимдома плов с курицей и яблоками и цыпленка, тушеного в собственном соку с чесноком, потому что эти блюда просты в приготовлении и очень вкусные.

На сегодня с вами прощаюсь. Удачи и доброго дня!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

На главную страницу

0
16.05.2018