Все рецепты

Белковые коктейли для похудения


Оглавление:
  • Значение белков
  • Почему важно принимать белковые коктейли до и после тренировок
  • Рецепты белковых коктейлей для похудения
  • «Сибарит»
  • «Шоколадный белковый коктейль»
  • «Овсяный белковый коктейль»
  • Рецепты белковых коктейлей для набора массы
  • «Банановый коктейль»
  • «Шоколадный коктейль»
  • Рецепты белковых коктейлей при интенсивных физических нагрузках
  • «Легкий белковый коктейль на основе сухого молока»
  • Рекомендации по приготовлению протеиновых коктейлей
  • Как приготовить протеин и гейнер в домашних условиях?
  • Ужин на пользу организму и фигуре
  • «Вредители»
  • Советы по созданию правильного ужина
  • Куриная грудка с грибами на пару
  • Паровые котлеты из индейки
  • Рыба с овощами
  • Картофель с рыбой в мультиварке
  • Омлет с овощами
  • Теплый салат в мультиварке
  • Виды белковых коктейлей
  • Салат из овощей и говядины
  • Смузи из кефира и огурца
  • Салат из сырых овощей и брынзы
  • Заключение
  • Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60
  • До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно
  • Топ-10 разорившихся звезд
  • 10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе
  • 13 признаков, что у вас самый лучший муж
  • Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно?

  • Видео: Коктейли для похудения. Лучшие РЕЦЕПТЫ коктейлей для похудения

    Каждому человеку необходимо правильное и здоровое питание. Однако, к сожалению, в современном мире не просто выбрать продукты, которые отвечают необходимым стандартам качества и не приносят вреда организму. Домашние протеиновые коктейли помогают бороться с дефицитом питательных веществ. Они не только являются полноценным источником белка, но и обогащают организм многими полезными витаминами и минералами, такими как кальций, магний, клетчатка, витамин C и так далее.

    Белковые коктейли незаменимы при интенсивных физических нагрузках.

    Значение белков

    Белки – это строительные элементы живого организма, они играют важную роль во всех процессах жизнеобеспечения человека. Существует огромное количество диет, при которых предусмотрено преимущественно белковое питание. Это связано с тем, что белки являются основными строительными элементами для мышечной ткани. Кроме того, они ускоряют обмен веществ и контролируют чувство голода. Помимо всего прочего, белки контролируют уровень сахара в крови и помогают избежать его резких изменений.

    Если вы хотите рассчитать для себя суточную норму белков, вам необходимо умножить коэффициент равный 1,5 (для мужчин) или 1,3 (для женщин) на количество килограмм (ваш вес).

    Благодаря сбалансированному питанию с достаточным количеством белков, вы сможете быстрее сбросить лишний вес, привести в порядок свое тело, оздоровить организм.

    Почему важно принимать белковые коктейли до и после тренировок

    Если вы регулярно занимаетесь в тренажерном зале, то вам нужно знать, что для повышения эффективности силовых упражнений, вам необходимо принимать белковые коктейли до и после тренировок.

    Почему важно выпить белковый коктейль до тренировки? Дело в том, что во время физических упражнений, ваш организм испытывает стресс.

    Благодаря своевременному поступлению белка (примерно за один час до тренировки), вы обеспечите себе необходимый запас аминокислот для продуктивного тренинга. Кроме того, если в основе коктейля будет молоко или сок, то это придаст вам дополнительной энергии. В этом случае, вы можете не бояться усталости.

    После тренировки также очень важно своевременное поступление белкового питания. Именно в это время открывается так называемое белково-углеводное окно (примерно в течение получаса после физической нагрузки), когда организм больше всего нуждается в поступлении определенного количества белков и углеводов.

    Рецепты белковых коктейлей для похудения

    Если вы хотите избавиться от лишнего веса, то вам необходимо увеличить в своем суточном рационе количество белков и сбалансировать содержание жиров и углеводов.

    Сделать это можно без дополнительных затрат на специальное спортивное питание, в домашних условиях. Белковые коктейли обеспечат организм необходимым количеством питательных веществ. Кроме того, жидкая пища лучше и быстрее усваивается, не перегружая пищеварительную систему. Белки не позволяют организму терять мышечную массу при похудении, что очень важно, если вы хотите добиться красивых и гармоничных форм. Такими коктейлями можно заменять приемы пищи (например, перекус или ужин), или устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в неделю.

    Для похудения лучше всего подходят следующие рецепты белковых коктейлей:

    «Сибарит»

    • 400 г.

      творога с пониженным содержанием жира

    • — 400 г. фруктов (кроме высококалорийных бананов и слив)

    Так как этот коктейль наилучшим образом подходит для разгрузочных дней, то примерное количество продуктов указывается на весь день.
    Смешайте ингредиенты измельчите их при помощи блендера. Если вы возьмете разные фрукты, то это сделает ваш коктейль еще более полезным и витаминизированным. Наилучшим образом для приготовления «Сибарита» подходят: яблоки, вишня, черешня, клубника, киви, персики, апельсины, грейпфруты. Можно добавить немного сока или низкокалорийного йогурта (без сахара).
    Указанное количество лучше разделить на 5 приемов в течение дня. Коктейль «Сибарит» содержит дневную норму белка, необходимого женскому организму, а также клетчатку и витамины.

    «Шоколадный белковый коктейль»

    • 2 столовые ложки творога
    • 1 чайная ложка меда
    • 1 чайная ложка натурального какао (перемешать в небольшом количестве горячей воды)
    • 150 мл.

      молока с пониженным содержанием жира

    • по желанию: корица, ваниль, шоколадная или кокосовая стружка


    Такой коктейль прекрасно подойдет в качестве десерта.

    «Овсяный белковый коктейль»

    • 2 столовые ложки овсяных хлопьев (тонкий помол)
    • залить их стаканом теплого молока с жирностью не более 2,5%
    • 0,5 тертого яблока
    • 1 столовая ложка нежирного творога
    • по желанию можно добавить чайную ложку меда, однако калорийность коктейля при этом немного увеличится.

    Все хорошо размешать, можно взбить блендером.

    Такой коктейль идеально подходит для завтрака – вкусно, сытно и полезно для пищеварения.

    Рецепты белковых коктейлей для набора массы

    Некоторые люди также мечтают справиться с дефицитом веса – это не всегда легко. Им на помощь могут прийти специальные коктейли, способствующие постепенному набору веса с помощью необходимых питательных веществ. Набору веса способствует именно качественное правильное питание, иначе большое количество булок и жирного мяса могут привести лишь к увеличению жировой прослойки. Мышечную массу хорошо наращивает сочетание белка и «правильных» углеводов. Полезные углеводы содержатся, к примеру, в бананах, меде, сухофруктах, твороге, орехах, злаковых хлопьях.

    «Банановый коктейль»

    •  1 спелый банан
    • 50 грамм творога
    • 1 стакан молока

    «Шоколадный коктейль»

    • 50 грамм необезжиренного творога
    • 1 стакан теплого молока
    • 1 чайная ложка какао
    • 20 грамм тертого шоколада
    • измельченные орехи

    Рецепты белковых коктейлей при интенсивных физических нагрузках

    При интенсивных физических нагрузках необходимость получения полноценного белка и витаминов для организма существенно возрастает.

    Ведь именно белок помогает мышцам быстрее восстановиться. Его дефицит может не самым лучшим образом повлиять на качество и эффективность ваших тренировок. До тренировки лучше принимать коктейль с высоким содержанием углеводов, к примеру, «Банановый», так как это поможет вам зарядиться энергией и побороть усталость. После тренировки лучше всего приготовить себе легкий белковый коктейль, с обезжиренным творогом или молоком, не калорийными фруктами. Для таких коктейлей также можно использовать обезжиренное сухое молоко. Оно обогатит его состав белками без лишних углеводов и жиров.

    «Легкий белковый коктейль на основе сухого молока»

    • 2 столовые ложки обезжиренного творога
    • 150 мл.

      молока с пониженным содержанием жира

    • 100 грамм фруктов или ягод
    • 2-3 столовые ложки сухого молока

    Рекомендации по приготовлению протеиновых коктейлей

    Мы рассмотрели варианты готовых рецептов для приготовления протеиновых коктейлей. Однако, здесь для вас открывается огромный простор для кулинарного творчества, вы можете создавать свои собственные напитки, зная основные принципы их приготовления.

    1. Итак, для начала вам необходимо выбрать основу для коктейля. Самые распространенные, полезные и вкусные основы:
      —  обезжиренное молоко
      — несладкий обезжиренный йогурт
      — домашний йогурт на обезжиренном молоке (на заквасках «Наринэ» или «Эвиталия»)
      — соевое или миндальное молоко (их преимущество в меньшем содержании холестерина)
    2. Затем выберите второй основной белковый ингредиент.

      Это может быть:
      — творог (нежирный и несоленый)
      — cырое яйцо (его необходимо тщательно вымыть перед приготовлением коктейля)
      — ореховое или миндальное масло
      — сухое обезжиренное молоко
      — протеиновый порошок (спортивное питание)

    3. После этого добавьте в коктейль ваши любимые фрукты или ягоды, они обогатят его витаминами, микроэлементами и клетчаткой:
      — бананы
      — цитрусовые
      — абрикосы
      — клубника
      — черника
      — вишня
      — киви
      — арбуз
      — тыкву
    4. Для того, чтобы коктейль обогатился дополнительным количеством белка, благоприятно повлиял на пищеварительную систему и приобрел приятную консистенцию добавьте один из указанных компонентов:
      — 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев
      — 2-3 столовые ложки ржаных отрубей
      — 2-3 столовые ложки клетчатки
    5. Для улучшения вкусовых качеств коктейля по желанию можно добавлять:
      — корицу
      — какао-порошок
      — ваниль
      — шоколадные или кокосовые стружки

    Выберите ингредиенты, которые вам понравились и смешайте их при помощи блендера в течение 40-60 секунд.

    Употреблять его лучше сразу после приготовления.

    Как приготовить протеин и гейнер в домашних условиях?

    В зависимости от собственных предпочтений, вы можете делать протеиновый коктейль различной консистенции. Чтобы он был погуще, можно немного уменьшить количество молока, и добавить побольше фруктов или творога. Можно также обогатить его порошковым протеиновым концентратом или сухим молоком. Белковые коктейли быстро и легко усваиваются, просты в приготовлении и, безусловно, очень полезны для здоровья.

    Почему я решил стать врачом?

    Не знаю. Мой отец - врач. Помню, как он не приходил сутками домой, вставал среди ночи и ехал в больницу, всегда был первым, кому звонили в любое время знакомые, если что-то у них заболело.

    Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

    Давно прошли времена, когда в моде были тощие девушки практически без форм. Многие представительницы слабого пола морили себя голодом и буквально доходили до истощения.

    С недавних пор все кардинально изменилось. Нет, женщины не стали отказывать себе в удовольствии иметь красивую фигуру! Просто для того, чтобы быть красивой, необязательно истязать себя диетами.

    Достаточно научиться правильно строить свой рацион и заниматься спортом.

    Как бы парадоксально это ни звучало, но чтобы похудеть, нужно обязательно. Просто делать это надо правильно и в меру. Есть можно минимум трижды в день, только порции должны быть размером с кулачок.

    Для женщин это примерно 250-270 г., для мужчин на 100-150 г больше, в зависимости от физических нагрузок.

    Утро - это самая важная часть дня, в это время у человека самый быстрый обмен веществ. Поэтому завтрак должен быть самый калорийный и состоять из углеводов и клетчатки. Например, каша и фрукты.

    Менее сытный обед - обязательно что-то жидкое и гарнир. А вот ужин должен составлять самую меньшую часть дневного рациона и быть достаточно легким.

    Ужин на пользу организму и фигуре

    Каким должен быть диетический ужин для похудения на неделю? Сейчас разберемся в данном вопросе.

    Ошибочно считается, что для похудения нельзя есть после шести вечера. Это не совсем так! Чтобы ужин усвоился и не отложился в жир, есть необходимо за 4-5 часов до сна, чтобы пища в желудке не бродила и не приносила дискомфорт, следовательно, не нарушала здоровый сон.

    Лучше, если еда будет легкая, низкокалорийная, приготовленная на пару или сырая. Есть надо для того, чтобы не было большого перерыва между приемами пищи, иначе организм испытает стресс, и процесс похудения остановится.

    «Вредители»

    Прежде, чем составлять меню и готовить диетический ужин для похудения (рецепты с фото будут представлены ниже), необходимо разобраться, от каких продуктов стоит отказаться вообще.

    • Любые мучные продукты (свежий хлеб, сдоба, печенье).
    • Сахар и кондитерка (торты, конфеты).
    • Копчености, колбасы, сало и жирное мясо (рыба).
    • Соусы и добавки.
    • Алкоголь (особенно пиво).
    • Все жареные блюда.

    Советы по созданию правильного ужина

    Чтобы ужин действительно был диетическим и способствовал похудению, а не создавал иллюзию легкости, нужно придерживаться некоторых правил.

    Если все условия будут соблюдены, то уже через неделю можно будет заметить первые результаты.

    1. Еще раз - диетические блюда на ужин для похудения должны быть максимально легкими, с минимальным содержанием калорий! Прежде чем искать какие-то рецепты, вы должны подумать, какие продукты вызывают тяжесть или приводят к дискомфорту именно у. Даже если это нежирная или диетическая еда, но вы чувствуете, что она не подходит - откажитесь от нее.
    2. Если заставить себя поесть вечером тяжело, не нужно насиловать организм. Можно выпить стакан кефира или несладкого йогурта, чай с медом или обезжиренное молоко. Но ни в коем случае не голодать.
    3. Запрещается есть на ужин гарниры и, конечно, сладости или хлеб. В них столько калорий, что потратить их за ночь невозможно.

      Поэтому все непременно отложится в организма и вызовет дискомфорт, вследствие чего ночью организм не сможет отдыхать.

    4. После ужина лучше заняться делами: уборкой, игрой с детьми. Замечательно, если есть возможность прогуляться перед сном на улице.
    5. Готовить диетические ужины для похудения можно из белковых продуктов или овощей. Их можно отварить или сделать на пару. Это может быть белое или красное нежирное мясо, яйца, творог и сезонные овощи. Летом лучше есть охлажденную еду, а зимой - теплую. Горячие блюда лучше не употреблять вовсе. Чтобы согреть еле теплую пищу, организм расходует много энергии, следовательно, теряет калории.

      Если условия не позволяют готовить на печи или в пароварке, можно сделать диетический ужин для похудения на скорую руку. Например, это может быть овощной салат, перетертый творог с курагой или коктейль из кефира и огурца с зеленью.

    6. Если очень сильно захочется сладкого - не нужно себе отказывать, иначе организм «обидится» и в какой-то момент заставит вас сорваться. Но это не значит, что можно набрасываться на конфеты! Съесть можно несколько штучек кураги, изюма, сушеных бананов, яблок или ложечку меда.

    Важно: все эти правила верны только для тех, у кого есть возможность отдыхать всю ночь.

    Тем, кто этот период времени работает или вынужден просыпаться, следует употреблять на ужин фруктово-молочный коктейль или кефир.

    Как приготовить диетический ужин для похудения? Рецепты, представленные ниже, помогут.

    Зарегистрируйтесь внимание на рынке картофель на рецепты для мультиварки и хлебопечки, так как они трудно моются и ещё вкуснее сохнут.

    Отметим, что самым правильным и безопасным методом снижения веса является употребление легких нежирных блюд маленькими порциями.

    Сейчас рассмотрим некоторые рецепты, которые понравятся всем, а не только худеющим.

    Куриная грудка с грибами на пару

    Необходимо:

    • 150 г шампиньонов;
    • 100 г курицы;
    • луковица;
    • нежирная сметана и йогурт;
    • зелень.

    Приготовление:

    Луковицу и грибы порезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле. Грудку помыть, высушить полотенцем и положить в фольгу. Добавить к ней лук и грибы, завернуть и запечь на пару в мультиварке или пароварке. Можно готовить в духовке. Готовую грудку полить смесью сметаны и йогурта. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

    Паровые котлеты из индейки

    Необходимо:

    • 400 г мяса индейки;
    • лук;
    • зелень;
    • яйцо;
    • перец;
    • немного соли.

    Приготовление:

    Мясо вымыть и порезать кубиками.

    Зелень обсушить измельчить. Из мяса сделать фарш, добавить порезанный лук и яйцо, а также зелень. Из смеси сформировать котлеты и готовить на пару. Подавать лучше с тушеными овощами и сметанным соусом.

    Рыба с овощами

    Необходимо:

    • любая нежирная рыба (лучше морская);
    • любимые овощи (сезонные).

    Приготовление:

    Готовится рыба очень. Отварить пару кусочков в подсоленной воде. Подавать с гарниром из овощей. Очень легкий и полезный диетический ужин для похудения.

    Рецепты ужина с рыбой придумать можно и самим. Здесь самое главное, чтобы рыба была отварена или приготовлена на пару.

    Как еще можно приготовить диетический ужин для похудения? Рецепты (в мультиварке блюда получаются намного вкуснее) будут как нельзя кстати. Их мы рассмотрим. Отметим, что готовить блюда в этой чудо-печке - это одно удовольствие. Если раньше приходилось нагревать воду в кастрюле и варить еду на пару через дуршлаг, то сейчас на помощь любителям диетического питания пришли на помощь паро- и мультиварки.

    Достаточно только вымыть и порезать продукты, а печка все сделает сама.

    Картофель с рыбой в мультиварке

    Ингредиенты:

    • филе красной рыбы;
    • 2 картофелины;
    • соль;
    • перец;
    • лимон.

    Приготовление:

    Налить воду в мультиварку.

    Рыбу натереть солью и перцем. Положить все в чашу. Сверху выложить кусочки лимона. Готовить полчаса.

    Омлет с овощами

    Ингредиенты:

    • любые овощи (морковь, брокколи, лук, кабачок, помидор);
    • два яйца;
    • соль;
    • 50 мл молока;
    • зелень.

    Приготовление:

    Овощи помыть и порезать соломкой. Выложить их в мультиварку, смазанную маслом. Сверху вылить яично-молочную смесь. Запекать 8-10 минут.

    Совет: не нужно вынимать омлет. Пусть он немного настоится и впитает все необходимые вещества. После можно посыпать его зеленью.

    Такое блюдо в мультиварке получается очень пышным, а главное - не теряет ни одного витамина. К тому же почти не содержит жиров.

    Теплый салат в мультиварке

    Очень вкусный и питательный вариант для ужина.

    Ингредиенты:

    • мякоть курицы (150 грамм);
    • красный лук;
    • болгарский перец;
    • лимон;
    • зелень;
    • огурец;
    • оливковое масло;
    • соль.

    Приготовление:

    Мяса сначала отварить в подсоленной воде.

    Порезать ломтиками. Положить в мультиварку вместе с нарезанными овощами.

    Виды белковых коктейлей

    Разогреть в течение нескольких минут. Заправить соком лимона и маслом. Подавать теплым.

    Мультиварка - удобный прибор, чтобы готовить диетический ужин для похудения. Рецепты всегда можно найти в инструкции к печке или поэкспериментировать самостоятельно. Также в нашей статье мы рассмотрели интересные варианты.

    Когда готовить ужин нет времени или просто желания, можно обойтись легкими закусками или напитками. Но ни в коем случае не отказываться от еды. На помощь придут простые рецепты. Давайте рассмотрим, какой можно приготовить диетический ужин для похудения. Рецепты на скорую руку сейчас рассмотрим.

    Салат из овощей и говядины

    Продукты:

    • картофель;
    • 100 грамм говядины;
    • морковь;
    • соль;
    • йогурт;
    • соевый соус;
    • соль.

    Приготовление:

    Мясо и картофель отварить до готовности.

    Морковку и картошку натереть на терке. Мясо разделить на волокна. Все перемешать, посолить и заправить смесью соуса и йогурта. Подавать к столу теплым. Можно съесть не больше 250 граммов.

    Смузи из кефира и огурца

    Этот напиток прекрасно питает и очищает организм. Употреблять его лучше всего на ужин, так как очистительный эффект проявится через 12-14 часов.

    Продукты:

    • пол-литра обезжиренного кефира;
    • свежий огурец;
    • зелень укропа и петрушки;
    • черный и красный молотый перец.

    Приготовление:

    Кефир слегка подогреть до комнатной температуры (не пить очень холодным).

    Огурец мелко потереть. Зелень измельчить. В большой стакан налить кефир, добавить огурец, и немного (на кончике ножа) черного перца. Красного положить в два раза меньше, чем черного. Все перемешать.

    И выпить в два приема. Эффект будет потрясающим!

    Салат из сырых овощей и брынзы

    Продукты:

    • сырая свекла;
    • морковь;
    • капуста;
    • 150 грамм брынзы;
    • зелень;
    • оливковое масло.

    Приготовление:

    Все овощи помыть, очистить и крупно потереть. Зелень измельчить. Брынзу нарезать крупными кубиками. Все смешать и заправить маслом.

    как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях

    Есть салат можно только с вполне здоровым желудко, так как для его переваривания потребуется много энергии. А наутро наступит необыкновенная легкость!

    Заключение

    На самом деле похудеть не так уж сложно. Важно только иметь желание и настойчивость. Главное - использовать правильные продукты. А как приготовить завтрак, обед и диетический ужин для похудения?

    Рецепты, представленные выше, вам помогут!


    Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60

    Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

    Волосы

    До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно

    Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

    Пластическая хирургия

    Топ-10 разорившихся звезд

    Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

    Знаменитости

    10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе

    Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать.

    Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в.

    Знаменитости

    13 признаков, что у вас самый лучший муж

    Мужья – это воистину великие люди.

    как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях

    Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете.

    Брак

    Наши предки спали не так, как. Что мы делаем неправильно?

    В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

    Сон

    Похожие статьи

    2
    13.04.2018
    Анатольевич
    На этом все!
    Каролина
    Здравствуйте Инна.. Статья называется «Питание при тренировках для похудения