Все рецепты

Банановый молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях


Оглавление:
  • Как сделать молочный коктейль в блендере
  • Как приготовить молочный коктейль. Полезные советы
  • Как правильно приготовить классический молочный коктейль
  • Как приготовить молочный коктейль (видео)
  • Как приготовить клюквенный молочный коктейль (видео)
  • Молочный коктейль с мороженым и фруктами
  • Домашний молочный коктейль с кофе и медом
  • Молочный коктейль с бананом
  • Домашний молочный коктейль с морковкой
  • Приготовление молочного коктейля с нутеллой
  • Рецепт молочного коктейля "Ванильное небо"
  • Как делать молочный коктейль "Поплавок"
  • Как сделать домашний молочный коктейль с садовой мятой
  • Интересные факты про молочный коктейль
  • Молочный коктейль и его польза
  • Особенности приготовления
  • Как сделать молочный коктейль в блендере
  • 10 самых вкусных молочных коктейлей
  • Милкшейк с мороженым
  • Приготовление классического варианта коктейля
  • С бананом
  • С бананом и мороженым
  • Милкшейк с киви
  • С творогом
  • С клубникой
  • Милкшейк с какао
  • С шоколадом
  • С протеином
  • Мятно-кофейный коктейль

  • Видео: Молочный коктейль с мороженым, бананом и киви. Молочный коктейль в домашних условиях

    Полезные советы

    Содержание:


    Читайте также: Вы родились на стыке знаков Зодиака? Вот, что это означает.

    Не важно, ребенок Вы или взрослый, молоко вы можете не любить, а вот от молочного коктейля вряд ли откажетесь.

    Кроме того, что молочный коктейль очень вкусный, он еще и полезный.

    Самый первый шаг к приготовлению молочного коктейля это блендер. С его помощью вы сможете сделать отличный напиток, используя молоко мороженое, кефир, сливки или йогурт.

    е. любой молочный продукт.

    При приготовлении молочного коктейля можно интересно поэкспериментировать, добавляя свежие фрукты, ягоды, различные виды сиропа и. п.

    Читайте также: Как сделать лимонад в домашних условиях

    Как сделать молочный коктейль в блендере



    Самый простой рецепт приготовления молочного коктейля состоит из 2-х элементов: мороженое и молоко.

    Вам понадобится:

    - 250 граммов сливочного мороженого

    - 1 литр молока

    Взбейте эти ингредиенты в блендере до момента, когда получите пенку.

    Пейте холодным.

    (*) Сколько использовать молока вы выбираете.

    (*) Можете добавлять фруктовые соки, кофе, шоколад.

    (*) Чтобы приготовить фруктовый коктейль, просто добавьте в уже взбитую массу сироп и снова взбейте в блендере.

    (*) Вы также можете использовать разный сорт мороженого (фисташковое, дынное, карамельное, крем-брюле и. д.).

    (*) Ничто вам не мешает смешать несколько видов мороженного, чтобы получить новый вкус.

    Как приготовить молочный коктейль. Полезные советы



    1. Охладите молоко перед его использованием до +6 градусов, но слишком холодным его тоже не делайте.

    2.

    Как правильно приготовить классический молочный коктейль

    Взбивать ингредиенты для молочного коктейля желательно на высокой скорости.

    3. В случае добавления фруктов, ягод или льда, обязательно процедите через ситечко напиток, чтобы избавиться от семечек и кусочков льда.

    4. Если вы на диете, можете сделать низкокалорийный коктейль, используя нежирный кефир или обезжиренное молоко с фруктовым соком. Можете также добавить кусочки несладких фруктов, например яблока, киви или клубники.

    Как приготовить молочный коктейль (видео)



    Как приготовить клюквенный молочный коктейль (видео)



    Молочный коктейль с мороженым и фруктами



    - 200 граммов мороженого

    - 0,5 литра питьевого йогурта

    - 1-2 стакана фруктов (клубника, бананы и.

    п.)

    Смешайте все в блендере.

    Домашний молочный коктейль с кофе и медом



    Называется данный коктейль "Черное золото"

    - 1 литр молока

    - 200 граммов мороженого

    - чашка крепкого кофе (2-4 чайных ложки)

    - 100 граммов жидкого меда

    Смешайте все в блендере.

    Молочный коктейль с бананом



    - 2 банана

    - 2 стакана молока

    - 300 граммов мороженого

    Взбейте бананы в блендере.

    Смешайте их с молоком и мороженым и снова взбейте.

    (*) Можете обогатить данный напиток орехами. Для этого используйте 1/2 стакана грецких орехов. Их нужно измельчить, добавить ко всем ингредиентам в блендер и взбить.

    (*) Также можете добавить немного сахара и совсем немножко корицы.

    Домашний молочный коктейль с морковкой



    Для этого архиполезного морковно-молочного коктейля вам понадобиться:

    - 1 стакан молока

    - 50 граммов ванильного мороженого

    - морковь и сахар

    Натрите морковь на мелкой терке. В блендер добавьте все ингредиенты и взбейте.

    Приготовление молочного коктейля с нутеллой



    - 1/2 стакана нутеллы

    - 500 мл йогурта (любого)

    - 1 стакан молока

    - фрукты (любые) или фруктовый сироп (сок).

    Все ингредиенты взбивать 2 минуты.

    Рецепт молочного коктейля "Ванильное небо"



    - 100 мл молока

    - 1 баночка ванильного йогурта

    - 1 столовая ложка лимонного сока

    - 2 абрикоса

    - лёд

    После взбивки всех ингредиентов в блендере, перелейте все в бокал, и украсьте долькой абрикоса.

    Как делать молочный коктейль "Поплавок"



    - 100 мл газировки ("Кока-колы", "Пепси")

    - 50 мл холодного крепкого чёрного кофе

    - 20 граммов мороженого

    - 20 граммов клубники

    Сначала нужно взбить клубнику и переложить пюре в бокал.

    Далее в бокал добавьте лимонад и кофе, и украсьте все это шариком мороженого.

    Как сделать домашний молочный коктейль с садовой мятой



    Ингредиенты на 2 стакана:

    - 25 граммов свежей мяты

    - 50 граммов сахара

    - 200 граммов натурального йогурта

    - 200 мл молока

    - 1 столовая ложка лимонного сока

    - лед

    Для этого рецепта идеально подойдут свежие листья мяты из сада.

    1. Мяту нужно настаивать на сахарном сиропе. Для этого 4 веточки мяты нужно отложить, а остальные мелко нарезать и положить в кастрюлю, куда потом нужно добавить 100-150 мл воды и сахар.

    2.

    Важно.
    Как сделать молочный коктейль в условиях. Этот рецепт с мороженым в домашних.

    Подогрейте сироп, не забывая его помешивать до момента, когда растает сахар. Потом нужно 2 минуты все кипятить.

    3. Снимите с огня кастрюлю и оставьте сироп остывать.

    4. Когда сироп охладился, процедите его через сито в кувшин, при этом нужно протирать обратной стороной ложки, чтобы получилось отжать весь сироп.

    5. Перелейте все в блендер, добавьте йогурт и молоко и взбейте то момента образования пенки.

    6. Добавьте 4 лепестка мяты, что вы отложили и лимонный сок. Снова взбейте.

    (*) В вашем коктейле будут вкрапления мяты, но если вы хотите избавиться от них, тогда не стоит добавлять мяту перед взбиванием.

    7. Разлить по бокалам и добавить лед.

    Интересные факты про молочный коктейль



    - Первое упоминание о молочном коктейле появилось примерно в 1885 году. В те годы одним из главных ингредиентов, помимо мороженого и молока, был виски, использовался, как говорят, в медицинских целях.

    - В 1922 году Стивен Поплавски (Stephen Poplawski) изобрел блендер, специально для изготовления молочных коктейлей.



    - Возможно самый необычный ингредиент, который некоторые используют в приготовлении молочного коктейля, это тыква.

    - По мнению Книги рекордов Гиннеса, самый большой молочный коктейль был приготовлен в 2000 году в Нью-Йорке.

    Имея объем в 22 712,5 литров (эквивалент 50 000 стандартных доз молочного коктейля), он был созданием Иры Фрихоф (Ira Freehof), владелицей Comfort Diners. Ей помогали Parmalat USA и Американская Молочная Ассоциация (American Dairy Association).




    - Чтобы избавиться от похмелья вам поможет молочный коктейль с бананом и медом.

    Он восстановит баланс нужных веществ в желудке, включая сахар, магний и потассий.

    - 100 граммов такого коктейля содержат от 3 до 9 граммов жира, от 18 до 27 граммов углеводов и 30-50 граммов сахара.

    С учетом того, что обычная порция имеет около 400 мл, а та в свою очередь содержит 1160 калорий, неудивительно, что Джонни Деппу пришлось выпить немало молочных коктейлей перед съемками в фильме Донни Браско, чтобы его герой имел достаточную "калорийность".



    : Филипенко Д.

    Оставить комментарий

    Здравствуйте, читатели моего блога. Хочу сегодня поделиться с вами как можно готовить молочный коктейль в блендере разными способами.

    Открою вам свои хитрости приготовления и любимые рецепты вкуснейших милкшейков. Если вы знаете еще интересные варианты, делитесь вашими отзывами в этой статье.

    Содержание

    Молочный коктейль и его польза

    Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.

    Приготовить этот освежающий напиток очень легко.

    Самый простой способ — при помощи блендера. Это займет всего минут 5. Классический вариант предполагает два основных ингредиента — молоко и мороженое. Молоко вполне заменяемо другим молочным продуктом. Например, сливками, йогуртом, кефиром. Базовый вариант можно дополнять различными сиропами, свежими или мороженными ягодами, фруктами, травами, натуральным медом, шоколадом. Вариантов — масса, остается только выбрать на свой вкус.

    Конечно, не стоит злоупотреблять таким десертом. Милкшейки довольно калорийны, содержат много сахара и жиров. Поэтому их не рекомендуется часто пить, если есть лишний вес.

    Особенности приготовления

    Есть несколько секретов, которые позволят вам сделать коктейльчики правильно и вкусно.

    • используйте только охлажденное молоко.

      Его температура должна быть 5-6 градусов. Теплое молоко взбивается хуже, а слишком холодное теряет вкус.

    • оптимальная жирность молока — 2,5%;
    • мороженое лучше предварительно достать из морозильной камеры. Оно должно быть мягким;
    • фрукты или ягоды с косточками вначале пропустите через сито. Тогда косточки не попадут в готовый напиток;
    • напиток подавайте сразу же после приготовления. Со временем он теряет свою воздушную консистенцию. А фрукты и ягоды могут вступать в реакцию с молоком. Употребление такого продукта может привести к не очень хорошим последствиям. Особенно это касается детей.
    • детям лучше не давать напитки с экзотическими фруктами, используйте простые рецепты. Вот банан можно, он обычно не вызывает нежелательных реакций.
    • следящим за фигурой не стоит отказываться от милкшейка.

      Можно использовать кефир или обезжиренное молоко. Отличным завершением тренировки будет протеиновый коктейль.

    Как сделать молочный коктейль в блендере

    Для приготовления милкшейка больше подходит стационарный блендер высокой мощности. Такой прибор удобен тем, что создает большую шапку из пузырьков и вмещает большой объем. Вот такой прекрасно подойдет

    Но если у вас есть только погружной, не расстраивайтесь. Я и таким готовлю вкусные коктейльчики. По консистенции получается не такой воздушный.

    Но все равно очень-очень вкусно 🙂

    В какой последовательности добавлять ингредиенты не имеет значения., но если вы используете фрукты или ягоды, сначала взбейте. Затем процедите полученное пюре через сито, чтобы удалить мелкие косточки. Потом взбивайте пюре до 30 секунд. Так в смесь попадет воздух, и структура получится воздушной.

    После влейте молоко и взбивайте на средней или высокой скорости в блендере, пока масса не станет однородной. Должна образоваться плотная пена. Это займет не больше минуты.

    В качестве украшений хорошо подойдут ягоды, кусочки фруктов, листики мяты, тертый шоколад, взбитые сливки. Все зависит от ингредиентов.

    10 самых вкусных молочных коктейлей

    Рецептов милкшейка очень. Этот напиток позволяет бесконечно экспериментировать и фантазировать со вкусами.

    Предлагаю лучшие, по моему мнению, рецепты молочных коктейлей в блендере. Правильно приготовить различные варианты напитка вам помогут видео и рецепты с фото.

    Милкшейк с мороженым

    Простейший вариант напитка без всяких дополнений. Потребуются только молоко с мороженым.

    Приготовление классического варианта коктейля

    Соотношение компонентов может быть разным в зависимости от ваших предпочтений. Чем больше мороженого, тем более сладким и плотным по консистенции будет напиток. Стандартно на литр молока уходит около 250 г мороженого.

    Коктейль дает прохладу и освежает. Пейте небольшими глоточками и наслаждайтесь вкусом мороженого. 🙂

    С бананом

    Такой милкшейк можно готовить без мороженого. Для этого понадобится пол-литра молока, пару сладких бананов. По желанию можно еще добавить сахар или корицу.

    Молочно-банановый напиток — один из моих любимых. Он довольно питательный, так что им вполне можно заменить завтрак или перекус. По калорийности на 100 грамм выходит примерно 72,5 ккал. Мой рецепт коктейльчика – читайте здесь.

    Кстати, слышала, что молочный коктейль с бананом отлично снимает симптомы похмелья.

    банановый молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях

    Правда, лично не проверяла. А вы? 🙂

    С бананом и мороженым

    Напиток с  мороженым более калорийный и густой. На 100 грамм получается 93 ккал. Этот вариант больше понравиться детям, чем предыдущий. Он более сладкий и воздушный. Количество ингредиентов опять же — на ваш вкус. На стакан молока обычно берется грамм сто пломбира, один банан.

    Рекомендую попробовать еще бананово-кофейный милкшейк. Вам понадобится молоко, немного крепкого готового кофе, ванильное мороженое, банан и шоколадная стружка. Как и всегда – взбиваем, разливаем и наслаждаемся 🙂

    Милкшейк с киви

    Для приготовления милкшейка с киви возьмите пол-литра молока, 1 киви и около ста грамм мороженого.

    Киви очистите и выложите в блендер. Можно разрезать киви на несколько крупных кусков. Добавьте мороженое и взбейте. Затем потихоньку влейте молоко. Взбивайте еще несколько минут, пока не достигнете нужной консистенции.

    Можно использовать сочетание киви с бананом, получается очень интересный свежий вкус.

    С творогом

    На литр молока нужно примерно 250 грамм творога, жирностью до 5-9%.

    В качестве наполнителя можно использовать практически любые ягоды или сиропы. Отлично получается с малиной, вишней, клюквой. Если используете кислые ягоды, добавляйте сахар.

    Творожные коктейли более сытные, поэтому хорошо подходят на завтрак. Добавьте пару ложек мелкой овсянки и подождите 2-3 минутки пока разбухнет. До обеда точно будете сытые. Или приготовьте питательный напиток с творогом и бананом.

    С клубникой

    Для клубничного милкшейка нужно 200 г клубники на стакан молока, несколько шариков ванильного мороженого. Если клубника кислая, добавьте сахарной пудры. Ягоды подойдут и замороженные. Но не забудьте их предварительно разморозить, чтобы не повредить блендер.

    Лучшим украшением такого десерта будут взбитые сливки и ягодка клубники.

    Ммм-мм-м. объедение. Особенно летом, на даче. Подробный рецепт молочного коктейля с клубникой смотрите здесь.

    Милкшейк с какао

    На 400 грамм молока возьмите 200 грамм мороженого, 2-3 чайных ложки порошка какао. Добавьте сахар или ванильный сахар по вкусу. Все взбейте в блендере. Перед подачей посыпьте шоколадной стружкой. В такой напиток можно также добавить немного ягод. Мне нравится сочетание с клюквой.

    Она дает небольшую кислинку. Только не ложите ее много.

    С шоколадом

    Шоколадный милкшейк — один из самых популярных. Неудивительно, шоколад любят, наверное. На стакан молока потребуется пару столовых ложек ванильного мороженого, около 50 г шоколада.

    Если вам нравится вкус шоколада, можно добавить и побольше, будет более насыщенно. Шоколад лучше брать молочный, но подойдет и черный, это на любителя.

    Чтобы растворить шоколад, нагрейте молоко в сотейнике и добавьте в него кусочки шоколада.

    Помешивайте до полного растворения долек шоколада. Затем дайте смеси остыть и взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

    С протеином

    Если вы активно занимаетесь спортом, наверняка употребляете протеиновые смеси для похудения или наращивания мышечной массы. Такой напиток можно сделать в домашних условиях.

    Для этого нужно 200 мл кефира, 60 гр сухого молока или сывороточного протеина, чайная ложка сахара, ложка варенья. Коктейль содержит до 60 гр протеинов. Сахар дает энергию.

    Все творожные милкшейки также можно отнести к протеиновым. Содержание в них белка выше, чем в других видах напитка. Если вы употребляете протеиновые напитки с целью похудения, то этот вариант вам идеально подходит.

    Мятно-кофейный коктейль

    Для этого напитка потребуется грамм 150 молока, 400 гр ванильного мороженого.

    Добавьте столовую ложку мяты и полчашечки кофе мокко. Все взбейте блендером. Готовый коктейль перелейте в высокие бокалы и украсьте тертым шоколадом. Это сама свежесть!

    Надеюсь, вам понравились мои варианты как приготовить молочный коктейль в блендере. Расскажите, как вы готовите молочные коктейли. И есть ли у вас любимые рецепты милкшейка? Не забывайте делиться в соцсетях. Подписывайтесь на обновления блога, будет интересно. Приятного аппетита.

    С уважением, Ольга Сологуб

    Загрузка.

    3
    03.02.2018
    Максим
    Как приготовить молочный коктейль в в домашних условиях коктейль с мороженым(K
    Ольга
    Авокадо разделим пополам.
    Юрьевна
    и сделать в домашних условиях с мороженым: рецепт с банановый коктейль.