Все рецепты

Салат из крабовых палочек и грибов: особый вкус любимого блюда


Оглавление:
  • Ингредиенты
  • Классический рецепт салата с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками,  грибами и сыром
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Праздничный рецепт  салата «Царский» с крабовыми палочками, креветками и красной икрой
  • Ингредиенты:
  • Очень вкусный салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами
  • Ингредиенты:
  • Простой и нежный «Королевский» салат  с апельсином
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Закуска-салат «Красные тюльпаны» с крабовыми палочками и огурцом
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Простой рецепт крабового салата без  риса
  • Оригинальный салат с цветной капустой и крабовыми палочками
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Слоеный салат » С любовью» с крабовым мясом
  • Ингредиенты:
  • Приготовление:
  • Салат » Нежный» с крабовыми палочками и зеленым яблоком
  • Ингредиенты:
  • публикации

  • Видео: Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

    Салат с крабовыми палочками, кальмарами и лимонным соком

    3,552

    Что необходимо:

    Кальмар - 1 шт.

    Креветки - 10-15 шт.

    Крабовые палочки - 100 г.

    Кукуруза - 350 г

    Лимон - 1 шт.

    Соленые огурцы - по вкусу

    Лук - по вкусу

    Укроп и петрушка

    Майонез

    Соль

    Способ приготовления:

    Сварите кальмар (не больше 10 минут), очистите его от прозрачной пленки, нарежьте кольцами и выложите на отдельное блюдо.

    Разрежьте лимон пополам и выжмите сок на мясо кальмара. Так мясо станет мягче и нежнее.

    Сварите креветки (2-3 минуты в кипящей воде) и смешайте с кальмарами. Мелко нарежьте крабовые палочки, соленые огурцы и лук, добавьте к креветкам и кальмарам.

    После добавьте кукурузу и зелень. Все ингредиенты тщательно перемешайте, выжмите сок второй половинки лимона. Добавьте по вкусу майонез и соль.

    Салат с крабовыми палочками и рисом

    Что необходимо:

    Крабовые палочки - 200 г

    Рис - ¾ ст.

    Яйца - 3 шт.

    Кукуруза - 350 г

    Майонез

    Способ приготовления:

    Сварите яйца и рис. Мелко нарежьте крабовые палочки и вареные яйца.

    Добавьте рис и кукурузу, тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат заправьте майонезом, добавьте соль по вкусу. Перед подачей можете сервировать зеленью.

    Салат из крабовых палочек и грибов

    Что необходимо:

    Крабовые палочки - 300 г

    Кукуруза - 300 г

    Грибы шампиньоны - 600 г

    Майонез

    Лук - 1 шт.

    Способ приготовления:

    Обжарьте шампиньоны, добавьте к ним мелко нарезанные крабовые палочки и лук, кукурузу. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и по желанию сервируйте зеленью.

    Летний салат с крабовыми палочками

    Что необходимо:

    Кукуруза - 300 г

    Зеленый горошек - 300 г

    Крабовые палочки - 200 г

    Яйцо - 1 шт.

    Свежие огурцы - по вкусу

    Зеленый лук - по вкусу

    Майонез - по вкусу

    Способ приготовления:

    Мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы, лук и яйцо.

    Добавьте кукурузу и горошек. Тщательно перемешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. По желанию можете добавить черный молотый перец или другие специи.

    Крабовый салат с помидорами

    Что необходимо:

    Крабовые палочки - 200-250 г

    Кукуруза - 300 г

    Свежие помидоры - 4-6 шт.

    Майонез

    Соль

    Сыр - по вкусу

    Способ приготовления:

    Нарежьте помидоры кольцами, добавьте кукурузу и мелко нарезанные крабовые палочки. Заправьте ингредиенты майонезом, добавьте немного соли. После посыпьте салат стружкой твердого сыра.

    теги: салатблюдорецептыНовый годновогодние рецептыкулинарияНовый год 

    Добрый день, друзья!

    Салаты с крабовыми палочками появились на наших столах сравнительно недавно, но уже успели завоевать популярность у хозяек.

    Простые и вкусные рецепты салатов  появились в oгpoмнoм кoличecтвe, и разнообразили тpaдициoннoe пpaздничнoe мeню.

    Этот вкусный полуфабрикат не нуждается в какой-то дополнительной обработке, сочетается со многими продуктами, что дает возможность каждый раз придумывать новый рецепт салата.

    Если раньше классический рецепт готовился только c крабовыми палочками, рисом, яйцом и кукурузой, то сейчас для праздничного стола хозяйки готовят салаты с яблоками, апельсинами, ананасами, грибами, креветками, крабовым мясом, помидорами и сыром.

    Заправки тоже претерпели изменения, сейчас можно готовить без майонеза, заменяя его оливковым маслом в сочетании с соевым соусом, или с растительным маслом, горчицей и винным уксусом.

    Раньше я  ошибочно считала, что крабовые палочки сделаны из крабов.

    Оказалось, что это аналог крабового мяса, приготовленного из измельченного мяса белой рыбы (сурими), тресковых пород. В составах также входят яичный порошок и крахмал. Сурими пpи пepepaбoткe coxpaняeт вкусовые качества и пoлeзные вeщecтва: йод, натрий, кальций фосфор, железо, калий, цинк и витамины B1 и B2.

    Итак, Вас ждут вкусные салаты, которые можно приготовить на дружескую вечеринку, на День рождения, на любой праздничный стол, конечно же, на его Величество Новый год!

    Ингредиенты

    А много рецептов я Вам обещаю!

    Классический рецепт салата с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой

    Очень простой  и вкусный рецепт. Салат готовится быстро, на скорую руку, т. основные ингредиенты не требуют кулинарной обработки. От нас потребуется только красивая нарезка и оформление.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 1 упаковка
    • консервированная кукуруза — 1 банка
    • огурец свежий — 2-3 шт.
    • рис отварной — 1 стакан
    • яйца вареные — 2 шт.
    • майонез — по вкусу
    • соль — по вкусу
    • лук — 1 шт.
    • зелень — для украшения

    Приготовление:

    1. Крабовые палочки — основной ингредиент во всех салатах, они должны быть качественными,  ведь от них зависит конечный вкус блюда.

      Если в составе на первом месте значится сурими, значит, рыба в нем составляет большую часть объема.

      салат с грибами и крабовыми палочками рецепт

      В ином случае, использовался соевый белок.

    2. Они должны быть аккуратными и ровными, сочными и упругими. Окрашены должны быть с одной стороны от светло-розового до ярко-красного цвета. Слишком яркий свидетельствует об избыточном количестве красителя. Основная часть палочки — белая. Если она серого цвета, то при производстве использовали малоценные породы рыбы и большое количество муки. Желтый цвет — признак несвежего сырья.
    3. Лучше брать охлажденные палочки,  в крайнем случае, замороженные. Не забываем смотреть информацию о производителе.
    4. Палочки нарезаем по своему желанию: соломкой, кубиками наискосок, дольками или разбираем на волокна.
    5. Свежий огурец и сваренные вкрутую яйца рубим так же, как и палочки.
    6. Нарезанный репчатый лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь.

      Или используем свежий зеленый лук.

    7. Для салата нам нужна нежная и вкусная кукуруза, молочной спелости. Вообще она отлично сочетается со многими продуктами и любому салату придает пикантный сладковатый привкус. При покупке консервированной кукурузы также обращаем внимание на дату изготовления. Произведенная в летний период или в начале осени, она натуральная.
    8. С кукурузы сливаем жидкость.
    9. Одним из часто используемых ингредиентов крабового салата является вареный рис.

      Некоторые родители, знающие несколько языков, пытаются превратить своих малышей в полиглотов именно в это время, тогда как кочевое индийское племя Вади (Vadi), идет несколько иным маршрутом и учит своих детей очаровывать ядовитых змей. И делают они это вполне практическими методами – окружая своих детей кобрами.

      Берем длиннозерновой, отвариваем в подсоленной воде. Такой рис лучше тем, что вовремя варки из него выделяется совсем немного крахмала, в отличие от круглых сортов.

    10. Все ингредиенты выкладываем в миску, добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем, пробуем, и сейчас самое время довести салат до идеального вкуса.
    11. Выкладываем в глубокий салатник, на  плоскую тарелку горкой или в тарталетки, украшаем зеленью.

    Салат «Оригинальный» с крабовыми палочками,  грибами и сыром

    Этот слоеный салат великолепно  подойдет для праздничного стола, выглядит нарядно и аппетитно.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 1 упаковка
    • грибы  — 1 ст.
    • консервированная кукуруза — 1 банка
    • лук репчатый — 1 шт.
    • яйца вареные — 3 шт.
    • сыр твердый — 100 г
    • сметана/ майонез — по вкусу
    • соль — по вкусу
    • свежий укроп для украшения

    Приготовление:

    1. Оригинальность этого салата в том, что все ингредиенты, будем выкладывать, не смешивая, слоями, промазывая их сметаной/майонезом.
    2. Первым слоем идет кукуруза, далее идет слой грибов, обжаренных на масле с измельченным луком.
    3. Следующий слой —  натертый на крупной терке сыр, на него натертые отварные яйца.
    4. Завершаем мелко нарезанными крабовыми палочками.
    5. Украшаем зеленью.
    6. Посмотрите, какой легкий, красивый салат получился, а рецепт, то совсем простой и быстрый.

    Праздничный рецепт  салата «Царский» с крабовыми палочками, креветками и красной икрой

    Возьмите на заметку лучший рецепт этого салата, не пожалеете.

    А как его приготовить смотрите здесь.

    Ингредиенты:

    • креветки — 300 г
    • крабовые палочки — 300 г
    • красная икра — 100 г
    • перепелиные яйца — 6 шт.
    • каперсы — 2 столовые ложки
    • помидоры без мякоти — 2 шт.
    • зеленый лук — 1/2 пучка
    • оливки черные — 1/2 банки
    • майонез — 2 столовые ложки
    • укроп свежий
    • соль — по вкусу
    • перец молотый — по вкусу
    • специи для морепродуктов — по вкусу

    Очень вкусный салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

    Этот яркий, красивый салат, приготовленный из свежих  овощей, всегда получается сочным и очень вкусным.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 1 упаковка
    • помидор  большой — 1 шт.
    • болгарский перец — 1 шт.
    • сыр твердых сортов — 100 г
    • майонез — 21 столовые ложки
    • чеснок — 2 зубчика
    • соль — по вкусу

    Простой и нежный «Королевский» салат  с апельсином

    Готовый салат сразу после приготовления подавать к столу.

    Красиво будет смотреться он на плоском блюде вместе с 2-3 ломтиками апельсинов., а если Вы совсем хотите покорить своих гостей, то подайте его в стаканчиках из апельсиновой кожуры – невероятно эффектно и оригинально.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки (или мясо)  — 1 упаковка
    • апельсины — 2 штуки (или ананасы)
    • яйцо — 3 штуки
    • кукуруза консервированная — 1 банка
    • чеснок — 1 зубчик
    • майонез — по вкусу

    Приготовление:

    1. Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем от скорлупы и мелко рубим.
    2. Нарезаем крабовые палочки тонкими колечками.
    3. Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость. Если жидкость в банке слишком густая, то кукурузу можно промыть.
    4. Очищаем апельсины от кожуры и белых пленок, разделяем на дольки.

      Нарезаем пополам.

    5. Для пикантности мелко-мелко рубим зубчик чеснока.
    6. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

    Закуска-салат «Красные тюльпаны» с крабовыми палочками и огурцом

    Оригинальный салат  с шикарным «букетом» красных тюльпанов, которыми можно не только любоваться, но ещё и отведать. Это красивое блюдо можно приготовить на День рождения любимой, на 8оно займет центральное место на любом праздничном столе.

    Ингредиенты:

    крабовые палочки – 300 г
    яйца вареные куриные – 4 шт.
    яблоко – 1 шт.
    сыр твердых сортов – 70 г
    перья зеленого лука – 80 г
    консервированная кукуруза – 1 банка
    помидоры – 3 шт.
    майонез – 150 г

    Приготовление:

    1. Крабовые палочки и вареные яйца режем очень мелкими кусочками.
    2. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины.

      Натираем на мелкой терке.

    3. Также поступаем с твердым сыром.
    4. В глубокую миску выкладываем все натертые ингредиенты, Добавляем кукурузу и майонез, перемешиваем. Начинка для цветов готова.
    5. Для этого салата идеально подойдут томаты  сорта сливки.
    6. Подготовленные помидоры, надрезаем крестообразно. Аккуратно, изнутри плода удаляем мякоть. Начиняем каждый томат приготовленной начинкой.
    7. Собираем салат на плоской сервировочной тарелке.
    8. Выкладываем перья зеленого лука. Выкладываем помидоры тюльпаны  и придаем им вид букета. Дополняем украшение тонкими ломтиками огурцов.

    Простой рецепт крабового салата без  риса

    Оригинальный салат с цветной капустой и крабовыми палочками

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 200 г
    • цветная капуста — 300 г
    • болгарский перец — 1 шт.
    • репчатый лук — 1 шт.
    • вареное яйцо — 2 шт.
    • майонез — по вкусу
    • соль — по вкусу
    • листья салата или сельдерей

    Приготовление:

    1. Для приготовления можно использовать любую капусту: бело и краснокочанную, морскую, цветную.

      Во всех случаях получатся легкие и вкусные салаты.

    2. Цветную капуста разбираем на соцветия. Её можно приготовить на пару, в микроволновке. Мы отвариваем в подсоленной воде 8-10 минут до готовности. Охлаждаем. Если соцветия крупные нарезаем крупными кубиками, если мелкие,  то оставляем в первозданном виде.
    3. Берем болгарский перец  ярких расцветок,  красного, желтого или оранжевого цвета. Салат получится ярким и красивым. Очищаем от плодоножки и нарезаем крупными кубиками.
    4. Нарезаем вареные яйца и репчатый лук кубиками. Лук обдаем кипятком, чтобы вышла вся горечь.
    5. Нарезаем листья салата.
    6. В глубокую миску выкладываем все измельченные овощи, добавляем колечки крабовых палочек и заправляем майонезом, при необходимости посолите.
    7. Этот же салат можно сделать диетическим, если поменять заправку и приготовить его без майонеза.

      Варианты заправки: оливковое масло с соевый соусом или растительное масло с горчицей и винным уксусом.

    8. Вот такой салат получился.

      Попробуйте, у него очень оригинальный вкус.

    Слоеный салат » С любовью» с крабовым мясом

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 1 упаковка
    • крабовое мясо — 1 упаковка
    • яйцо — 5 шт.
    • петрушка
    • майонез

    для украшения

    Приготовление:

    1. Крабовое мясо и кальмары нарезаем соломкой.
    2. Отдельно натираем на крупной терке белки и желтки яиц.
    3. Петрушку рубим мелко-мелко.
    4.  Ингредиенты будем выкладывать слоями, в форму для выпечки в форме сердца, промазывая каждый слой майонезом.
    5. Собираем салат в следующем порядке: крабовое мясо, петрушка, яичный белок, кальмары, яичный желток, красная икра.
    6. Сверху украшаем креветками.

    Салат » Нежный» с крабовыми палочками и зеленым яблоком

    Этот рецепт салата в отличии классического готовим без кукурузы, заменим её яблоком.

    Блюдо получается легким и нежным, со свежим яблочным вкусом.

    Ингредиенты:

    • крабовые палочки — 200 г
    • вареное яйцо — 5 шт.
    • майонез — по вкусу
    • яблоко — 1 шт.
    • рис отварной — 1/2 ст.

    Вот такая подборка простых салатов с крабовыми палочками получилась. Готовьте с удовольствием, балуйте родных и близких, удивляете гостей.

    Ставьте «Класс» и «Поделиться».

    До встречи!

    публикации

    0

    Поделиться в FB

    Рассказать ВК

    Нажать Класс

    2
    16.05.2018
    Александрович
    Салат с крабовыми палочками, наверняка, пробовали все. И сегодня мы предлагаем вам его.
    Анастасия
    Салат с кукурузой, крабовыми палочками, яйцами и грибами Предлагаем вам простой в исполнении проверенный рецепт салата с кукурузой, огурцами, крабовыми палочками, яйца и грибами.