Все рецепты

Курица с картошкой в сметане в мультиварке



курица с картошкой в сметане в мультиварке

Видео: Как приготовить вкусное сочное куриное филе в сметанном соусе в мультиварке редмонд, видео рецепт

Куриная грудка с картофелем очень вкусной получается приготовленной в мультиварке, сочным это блюдо из филе и картошки делает сметанный соус с чесноком и специями. За рецепт и фото куриных грудок с картофелем в мультиварке благодарим Сергея:

Куриные грудки с картофелем в сметанном соусе в мультиварке

Есть одна байка про Наполеона и курятину.

Она ходит в разных варианта, я слышал в таком.

Куриное филе тушеное в сметане

Поваром к Наполеону пригласили известного парижского мастера кухни, но предупредили, что Наполеон, детство которого прошло в нищей корсиканской деревушке, где основным продуктом питания были куры, терпеть не может блюда из кур и пообещал казнить повара, который рискнет подать ему курицу. Повар первым блюдом приготовил именно курицу и сам принес блюдо Наполеону. "Можете приказать меня казнить, но сначала попробуйте!". Император разрешил ему готовить блюда из кур.
Мне конечно очень далеко до того повара, но тоже стараюсь разнообразить стол.

Приготовление

Итак, приступаем к приготовлению блюда из куриного филе и картофеля в мультиварке (в рецепте я использую мультиварку Редмонд, для Панасоник и многих других моделей режим приготовления тот же).

Ингредиенты для рецепта грудок с картошкой в сметанном соусе:

  • Грудка куриная - 3 комплекта,
  • Картофель -1 кг,
  • Сметана - 300-400 гр.,
  • Чеснок - 4-5 зубчиков,
  • Масло растительное - 1 столовые ложкиожка,
  • Перец черный молотый,
  • Перец душистый,
  • Карри,
  • Приправа для курицы,
  • Соль.

Как приготовить грудку с картофелем в мультиварке

Грудки отделяем от костей и шкурки.
Картофель нарезаем не слишком мелко.
Для приготовления сметанного соуса в  сметану добавляем давленый чеснок и все специи, кроме душистого перца и перемешиваем.
Дно и стенки чаши мультиварки, сантиметра на три вверх, смазываем растительным маслом.
Куски филе грудки укладываем в чашу мультиварки, предварительно окунув их в миску с нашим сметанным соусом.

Затем в миску с соусом выкладываем картофель, даем ему тоже обмазаться со всех сторон

и выкладываем его в чашу мультиварки, поверх грудок.

Закрываем крышку мультиварки и готовим грудку курицы с картофелем в режиме "Выпечка", время приготовления 45-50 минут (зависит от картофеля).


После сигнала выкладываем куриную грудку с картофелем по этому рецепту на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита вам желает Сергей!

Дорогие читатели нашего сайта!

Если у вас имеется свой рецепт приготовления куриной грудки, можно обсудить это в комментариях самом низу статьи.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Курица с картошкой в сметане, в мультиварке, просто и вкусно можно приготовить, и поужинать с семьей не тратя при этом лишние силы и время. Вашим близким это блюдо обязательно понравится, попробуйте приготовить его в своей мультиварке по рецепту, который мы вам предоставляем, и убедитесь во всем сами.

Пошаговый рецепт приготовления курицы с картошкой в сметане в мультиварке:

Необходимые ингредиенты:

  1. Половина средней курицы;
  2. Один килограмм картошки;
  3. Пол пакета сметаны;
  4. Зелень.
  5. Соль, специи и приправы по вкусу.

Готовим картошку с курицей в сметане с помощью мультиварки:

  • Половинку куриной тушки нарезаем на небольшие кусочки.

  • После того, как вы все нарезали, кусочки мяса перекладываем в мультиварку, и заливаем подсолнечным маслом.

    Солим по вкусу.

    На мультиварке устанавливаем режим «жарка» на десять минут.

  • Дальше, обмоем клубника картошки под проточной водой, обчистим от кожуры, и нарезаем обычными кубиками.

Также почитайте: Курица целиком в мультиварке

  • Дальше картофель посыпаем приправами, и заливаем сметаной. Тщательно перемешать, на мультиварке установить режим «тушение» на сорок минут. Закрыть крышку и уйти заниматься своими делами.

После истечении программы, открываем крышку и разсыпаем картофель с курицей в сметане приготовленную в мультиварке по тарелкам.

Украшаем зеленью и подаем к столу в горячем виде, приятного аппетита!

0
16.04.2018